Sie sind mit ziemlicher Sicherheit der jüngste und älteste Chipladen des Landes. Zusammen sind sie knapp hundert Jahre alt: Hendrik ist kaum 17 und Freddy bereits 81. Beide betreiben einen Pommesladen im Herzen von Gent. Für HLN ging der Dekan im Alter zum Jeune Premier, um ein kleines Gericht mit Eintopf zu essen. Sie teilen nicht nur ihre Leidenschaft, sondern auch kluge Ratschläge für die perfekten Pommes.
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INTERVIEW. Ältester (81) und jüngster (17) Pommesladen in Flandern: die Geheimnisse des Fettes
