Wenn Sie Lust haben, Kartoffeln zuzubereiten, aber keine Zeit haben, ganze Kartoffeln zu kochen, machen Sie es wie Risto Mikkola.
Manchmal ist es nicht möglich, eine ganze Kartoffel zu kochen. Karoliina Vuorenmäki
Es ist nicht immer die beste Zeit, ganze Kartoffeln zu kochen. Manchmal reicht die Zeit nicht aus, um auf das Kochen der Kartoffeln zu warten, und manchmal ist der Strompreis so hoch, dass man keine Lust hat, den Topf 20 Minuten lang auf dem Herd stehen zu lassen. Auch heute noch bewegen sich die Strompreise an der Börse in wilden Zahlen.
Schneiden Sie die Kartoffeln vor dem Kochen in Scheiben. Roni Lehti
Koch Risto Mikkola kommt zur Rettung. Er empfiehlt, die Kartoffeln vor dem Kochen in Scheiben zu schneiden.
Eine Mandoline ist das beste Werkzeug, man kann aber auch mit einer Käsereibe dünne Scheiben bekommen. Ein Messer ist natürlich eine Option, aber wenn man es eilig hat, braucht das Schneiden mit dem Messer Zeit.
Die Garzeit wird deutlich verkürzt.
Wenn Sie keine Scheiben machen möchten, können Sie die Kartoffeln auch würfeln, allerdings benötigen Sie dann eine längere Garzeit.
