„Bei einer durchschnittlichen Arbeitszeit von 10 bis 20 Stunden pro Woche bringt das Unternehmen also 40.000 bis 50.000 US-Dollar pro Jahr ein. Es könnte das Doppelte oder mehr sein, wenn ich in Vollzeit arbeiten wollte. Das gibt es auch.“ Diese Arbeit ist mit keinem großen Aufwand verbunden, da ich in der Küche meiner Kunden mit Zutaten koche, die ich in ihrem Namen einkaufe.
Mein Zeitplan ist Montag bis Donnerstag von etwa 10 bis 13 oder 14 Uhr. Freitags und am Wochenende arbeite ich nie. Und wenn ich etwas mehr Freizeit möchte, teile ich meinen Kunden einfach mit, dass ich an diesem Tag nicht koche.
Ich bin dafür nicht zur Kochschule gegangen. Ich habe in einigen Bäckereien gearbeitet und dann Rezepte für ein großes Unternehmen entwickelt. Als die Pandemie ausbrach, wurde mir klar, dass ich eine Veränderung wollte, und ich nutzte die Chance, mein eigenes Unternehmen zu gründen. Ich habe wirklich hart daran gearbeitet, meine Fähigkeiten zu Hause durch viel Kochen und Lernen durch YouTube-Videos auszubauen. Dann konzentrierte ich mich darauf, eine gute Website und ein gutes Branding für das Unternehmen zu erstellen. Sie müssen den Leuten nur zeigen, dass Sie Ihre Arbeit gut machen können, und sicherstellen, dass sie zufrieden sind, und es wird ihnen egal sein, dass Sie keinen Abschluss in Kochkunst haben (niemand hat jemals danach gefragt).
Wenn Sie dies für jemand anderen tun möchten, können Sie mit nur 20 bis 30 US-Dollar pro Stunde rechnen, obwohl Sie möglicherweise einige Vorteile wie 401k-Match, Krankenversicherung usw. erhalten. Wenn Sie es zum Laufen bringen können, können Sie dies auch tun, wenn Sie ein eigenes Essenszubereitungsunternehmen besitzen sei ein unglaubliches Erlebnis!“
– Anonym, 35, Nordost-USA