Burgermann und Unternehmer Akseli Herlevi möchte die gute Nachricht vom Spargel mit allen teilen.
Axel Herlevi versichert, dies sei die beste Spargelanleitung, die er kenne.
Spargel ist gut so wie er ist, aber super lecker für den Koch und Gastronomen Axel Herlevin mit Anleitung.
Alles, was Sie brauchen, ist Spargel, Speck (oder Parmaschinken), geschmolzener Käse und darüber Balsamico-Sirup. Es ist gut.
Herlevi lacht, dass das Rezept neben der Delikatesse auch „ziemlich Schweinefleisch-einfach“ sei.
– Das mache ich jedes Jahr zur Spargelzeit, sagt er.
Herlevi hat die Hilfe auch auf ihrem guten YouTube-Kanal Herube geteilt.
Spargel mit Parmaschinken
Bund grüner Spargel
Schmelzkäse (zB Philadelphia)
Packung Speck oder Parmaschinken
Balsamico-Sirup
1. Schneiden Sie die Stiele aus dem Spargel.
2. Den Parmaschinken herausnehmen, den Frischkäse darauf verteilen, den Spargel darauf legen und den Schinken herumrollen.
3. Nehmen Sie die Bratpfanne. Die Spargelstangen hineinlegen und knusprig braten. Mit Balsamico-Sirup garnieren.