Iltalehti fragte, was der Arena-Burger enthält.
Freunde & Brüder
Neben der Eishockey-Weltmeisterschaft hat am vergangenen Tag ein weiterer Sieger des Rennens für Schlagzeilen gesorgt: Arena Burger.
Iltalehti berichtete gestern, dass das meistverkaufte Essen bei den Eishockey-Weltmeisterschaften in Tampere der Burger von Friends & Brgrs mit Rinderhacksteak war. Friends & Brgrs liefert keine Verkaufsdaten, aber nach Angaben des Konzerns wurden ganze 26.000 Burger verkauft.
Jetzt ist es an der Zeit zu präsentieren, wie dieser Gewinner seiner eigenen Serie aussieht und was es damit auf sich hat.
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Geschäftsführer von Friends & Brgrs Peter Fagerholm sagt, dass der Burger ein Brötchen, Rinderhacksteak, Eisbergsalat, Tomaten, rohe Zwiebeln, Cheddar-Käse und Friend-Mayonnaise hat.
Der Arena-Burger wurde speziell für das Nokia Arena entwickelt und wird nirgendwo anders verkauft. Es ist eine Kombination aus mehreren Burgern.
– Wir haben auf unsere Bestsellerliste geschaut und uns gefragt, was den Leuten gefällt. Auf dieser Grundlage haben wir Burger kreiert, erzählt Fagerholm Iltalehti.
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Normalerweise stehen acht Burger auf der Friends & Brgrs-Liste, aber in einer Eisbahn funktioniert das nicht. In etwa 20 Minuten muss eine große Menschenmenge verköstigt werden, die Geschwindigkeit liegt also auch an der Wahl zwischen drei verschiedenen Burgern: Hackfleisch, Hähnchen oder vegan.
Die Zutaten sind jedoch die gleichen wie in anderen Friends & brgrs Restaurants. Das aus frischem Hackfleisch gebackene Steak wiegt 110 Gramm. Laut Fagerholm mahlt die Arena das Steak auch selbst.