Die ungarische Hackfleischsuppe ist voller Geschmack.
Hackfleischsuppe ist eines der banalsten Gerichte, die man sich vorstellen kann, aber Sie können der Suppe eine wunderbare Abwechslung verleihen, indem Sie sie auf eine etwas andere Art und Weise würzen. Bei dieser ungarischen Suppe stimmt der Geschmack wirklich!
Abgeschmeckt wird die Suppe, die im Rezeptservice von Kotikokki.net gelobt wird, mit Paprikapulver, Tomatenpüree und frischen Kräutern.
– Das muss wiederholt werden! Die Suppe wird auf der Website gelobt.
– Ein perfektes Paar! Absolut gut. Ich werde dieses Wochenende eine weitere Charge machen. Nachdem zwei Leute gegessen hatten, hatten wir nichts mehr, schreibt ein anderer Kotikok-Nutzer.
Ungarische Hackfleischsuppe
400 g Hackfleisch
1 große Zwiebel
5–6 Knoblauchzehen
1 Pastinake
3 Kartoffeln
2-3 Karotten
ein kleines Stück Kohl
1,5 Liter Wasser
2 Fleischbrühwürfel (oder Fondue)
1 Lorbeerblatt
2–3 Esslöffel Paprikapulver
gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Esslöffel Tomatenpüree
frische Kräuter
Salz
1. Das Hackfleisch und die gehackten Zwiebeln in Öl anbraten.
2. Paprikapulver zugeben, kurz umrühren.
3. Wasser, Brühwürfel und gehacktes Gemüse und Gewürze hinzugeben. Langsam kochen lassen, bis das Gemüse weich ist.
4. Prüfen Sie den Geschmack und fügen Sie bei Bedarf Salz hinzu.
Verschreibung: Kotikokki.net