In Finnland trinken wir eine andere Fanta als zum Beispiel in Spanien.
In den Produktinformationen der Limonade ist immer auch der Saftanteil angegeben. Adobe Stock / AOP
Sie müssen irgendwann bemerkt haben, dass der Wein, den Sie in einem Restaurant am Meer in Italien genießen, nicht gleich schmeckt, wenn Sie ihn zu Hause trinken. Der Grund für diesen Unterschied liegt in der Umgebung und der eigenen Atmosphäre.
Aber Sie können die Lücke zwischen Ihren Ohren nicht tadeln, wenn Sie Fanta im Urlaub im Süden probieren. Es schmeckt wirklich anders als die in Finnland getrunkene Fanta.
Der Grund liegt im Orangensaft und seiner Menge, sagt der Verantwortliche für Fantas Kommunikation in Finnland Thea Natri.
In Finnland produziert Sinebrychoff Fanta mit Orangengeschmack und 4,5 Prozent Orangensaft.
Die Menge ist zwar höher als der Durchschnitt für Orangengetränke in Finnland, aber viel niedriger als beispielsweise in Südeuropa verkaufte Fantas, wo der Saftgehalt beispielsweise acht oder sechs Prozent beträgt.
– Das Getränkerezept ist immer das Ergebnis eines Produktentwicklungsprojekts, bei dem Anstrengungen unternommen wurden, um den Geschmack zu finden, der am besten zum lokalen Geschmack und zur Trinkkultur passt, sagt Natri.
Schwedische Fanta hat sechs Prozent Saft.
Fanta ist das meistverkaufte Orangen-Erfrischungsgetränk der Welt. Adobe Stock / AOP
– Soweit ich weiß, bevorzugt Schweden einen süßeren Geschmack als Finnland. Der Saft bringt Süße und etwas mehr Zucker und Kalorien in das Getränk als das, was in Finnland erhältlich ist.
Natri fährt fort, dass ein gutes Beispiel für die Unterschiede zwischen den Getränken darin besteht, dass es in Finnland üblich ist, dass orangefarbene Erfrischungsgetränke orange sind (die Farbe der Schale), während in Südeuropa die Farbe hellgelb sein kann (eher die Farbe von der Saft).
Fanta-Getränke mit weniger Zucker wurden in vielen Märkten eingeführt. In Finnland hat Orange Fanta seit einigen Jahren 30 Prozent weniger Zucker.
Wenn der Geschmack von Fanta von Land zu Land unterschiedlich ist, gibt es ein Erfrischungsgetränk, dessen Rezept in 206 Ländern gleich ist.
– Coca-Cola ist insofern ein außergewöhnliches Getränk, als es Menschen auf der ganzen Welt gut schmeckt, ohne dass das Rezept an den lokalen Geschmack angepasst werden muss. Coca-Cola wird auf der ganzen Welt nach demselben Rezept hergestellt, sagt Natri.