Kein Steak oder Hackfleisch, wenn der norwegische Fußballstar Erling Haaland zum Metzger geht. Dann kehrt der Stürmer von Manchester City mit Kuhherz und -leber zurück. Ist Innereien gesünder? Enthält es mehr (und bessere) Nährstoffe als normales Fleisch? Hat es auch positive Wirkungen für Nicht-Spitzensportler? Und wie bereitet man das vor, so ein Herz, Leber und Nieren?
ttn-de-3
Fußballstar Erling Haaland isst nur Herz und Leber, aber ist das wirklich gesund?
