Für das Laub ist der richtige Ort …

Fuer das Laub ist der richtige Ort


DASl 2. September 1964 Margarete von England, Die unglückliche Schwester von Queen Elizabethbleibe ein Wochenende in den Euganeischen Hügeln. Sie ist mit ihrem Mann, dem Fotografen Lord Snowdon, in Venetien unterwegs. Es findet im Schloss Catajo in Battaglia Terme statt. Zwischen den 350 Zimmern und dem 26 Hektar großen Park aus dem 16. Jahrhundert muss sie sich sofort „zu Hause“ gefühlt haben. Heute erinnert eine Gedenktafel an seinen Besuch.

Aber noch merkwürdiger ist es, zwischen den prächtigen Räumen mit Fresken von Gian Battista Zelotti, einem Schüler von Paolo Veronese, die Zeichen an den Wänden zu sehen, mit denen die kleinen habsburgischen Prinzessinnen im 19. Jahrhundert ihre Größe maßen. Das Schloss Catajo ist eine der vielen versunkenen architektonischen Realitäten – und wenig bekannt – in den Euganeischen Hügeln, einer Gruppe von hundert Hügeln vulkanischen Ursprungs Umgebung von Padua. Und nur 50 Kilometer von Venedig entfernt.

Ein Blick von oben auf die Burg Catajo

Zwischen Laub und venezianischen Villen: ein Wochenende in den Euganeischen Hügeln

Ausbeutung für Steinbrüche, Seit 1989 gelten die Euganeischen Hügel als Regionalpark. Jetzt bewerbe ich mich um die Einreise im Programm der Biosphärenreservate, das von der Unesco gefördert wird. In der Vergangenheit waren sie der Lieblingsplatz von „Land“-Residenzen des Adels von Padua und Venetien.

„Wenn ich Ihnen nur das zweite Helikon zeigen könnte, das ich für Sie und die Musen in den Euganeischen Hügeln aufgestellt habe. Ich glaube wirklich, dass Sie von dort nie wieder weg wollen“, schrieb der Dichter Francesco Petrarca, der die letzten Jahre seines Bestehens in Arquà lebte, das später zu Arquà Petrarca wurde, gilt als eines der schönsten Dörfer Italiens.

Mozart, Goldoni, Goethe und Shelley Sie lassen sich wiederum von den ummauerten Städten, den mittelalterlichen Dörfern und den alten Klöstern in den 15 Gemeinden der Region inspirieren.

Villa Vescovi, Fai-Denkmal

Ein Blick auf die Euganeischen Hügel aus einem Zimmer der Villa Vescovi

Essen und Wein sowie Spa-Tourismus sind die wichtigsten Ressourcen, die es zu entdecken gilt. Aber auch andere Arten von Kuriositäten fehlen nicht. Die Villa Vescovi in ​​Luvigliano war das Landhaus der Bischöfe von Padua. Es ist von einem römischen Domus inspiriert. Es stammt aus dem Jahr 1500. Heute ist es ein Fai-Denkmal dank der Spende der Familie Olcese, der letzten Besitzerfamilie.

Der Palast, eingebettet in die Weinberge, Es befindet sich in einer malerischen Position in Bezug auf die umliegenden HügelSie. In den Loggien öffneten sich falsche Bögen, geschmückt mit Pergolen und Weinranken, zu imaginären Landschaften.

Die Papafava-Höhlen

Ein Blick auf die berühmten Höhlen

Nicht weit entfernt, in Rovolon, befinden sich die Papafava-Höhlen. Eine Rarität des 19. Jahrhunderts: Sie dienten den Eigentümern ganz nach romantischem Zeitgeist als Unterhaltung. Künstlich aus geschichtetem Kalkstein gebaut, sind sie ein Beispiel für die Begegnung zwischen Natur und Mensch. Wo die Höhlen das Unbewusste darstellen.

Francesca Papafava, Nachkomme der Familie, sagte er, dass die Idee von seinem Vorfahren Alberto Papafava stammte, um die Bauern in einer Zeit der Hungersnot zu ernähren. Die Arbeiten wurden in sieben Jahren abgeschlossen.

Die natürlichen Höhlen haben Verliese, Tunnel, innere Seen, Stalaktiten und Stalagmiten, und sind öffentlich zugänglich.

Auf dem Monte Venda, in Galzignano Terme, öffnet sich jedoch ein natürliches Amphitheater inmitten der Weinberge von Ca‘ Lustra. Natürlich, weil der Ort bereits seine Form hatte: Im Herbst und Sommer wird er zum Ort für Shows und Events. Die Ausstattung ist minimal, man sitzt auf der Wiese vor der großen Lärchenbühne; Es gibt ein Holzhaus für die Bewirtung und den Weinausschank. [email protected]

Besuch von Weinkellern in den Euganeischen Hügeln

Das Gebiet der Euganeischen Hügel liegt zwischen dem 40. und 50. Breitengrad, in der Nähe des 45. „die Parallele des Weins“, die die Äquidistanz zwischen Nordpol und Äquator markiert, der ideale Breitengrad für alle großen Weine der Welt, eine Wasserscheide zwischen dem zu kalten Norden und dem zu heißen Süden.

Nach der Reiseroute der Weinstraße der Euganeischen Hügel Sie können eine unendliche Anzahl von Kellern und typischen Orten finden, wo Sie anhalten und vielleicht einen Fior d’Arancio, den ausgezeichneten DOCG der Gegend, probieren können. Die Merlot-Rebe ist zweifellos die beliebteste und am weitesten verbreitete Rebsorte der Euganeischen Hügel.

Die Reben, die Teil des DOC-Weins Colli Euganei Rosso sind, sind Merlot, Cabernet Sauvignon, Carmenère und Raboso Piave. Hervorzuheben sind die Bio-Weine von Quote 101 verwaltet von der Familie Gardina dessen Motto lautet: „Mit möglichst wenig Eingriff den bestmöglichen Wein machen“.

2019 schufen sie, einzigartig in den Euganeischen Hügeln, Ein moderner Keller, der mit natürlicher Lärche ausgekleidet ist, um die Zertifizierung „CasaClima Wine“ zu erhalten, eine der wenigen in Italien. Der Baukörper wurde im Hinblick auf Energieeffizienz und Nachhaltigkeit des Gebäudes konzipiert. Das Unternehmen hat die Marke des italienischen Verbandes unabhängiger Winzer.

Spa in den Bädern

Die Vorteile des Schlamms von Abano Terme waren bereits in der Römerzeit bekannt. Nach den neuesten archäologischen Funden seit dem VIII. Jahrhundert. Die Euganeischen Thermen gelten mit ihren über 200 Becken als die größte Therme Europas.

Die brom-jodhaltigen Salzwässer haben Thermomineralische Eigenschaften. Sie werden sowohl für therapeutische als auch für ästhetische Behandlungen eingesetzt. Zum Ausprobieren: die H2O3 Pool, Pool mit Ozonmikroblasen sich dem angenehmen Gefühl des Schwebens hingeben … in einem Glas Champagner.

Oder das RoofTop54 ist der Salzwasserpool mit zentralem Kamin und Panoramablick auf die Euganeischen Hügel, veranstaltet vom Hotel Esplanade Tergesteo. Dort Weißpooldas Außen-Thermalwasserbecken (in direkter Verbindung mit dem Innen-Thermalbecken), hat in der kältesten Jahreszeit eine Temperatur von etwa 34-36 ° C.

Das RoofTop54 auf der Esplanade Tergesteo von Montegrotto Terme

Übernachten im Spa-Bereich

Galzignano Terme Spa und Golfresort. Die Gruppe schlägt das Hotel Majestic, Sporting and Splendid vor. Das Gebiet produziert einen der besten Thermalschlämme im gesamten Euganeischen Becken. galzignano.it/majestic
Esplanade Tergesteo. Es ist ein 5-Sterne-Luxus-Refugium in Montegrotto Terme. esplanadetergesteo.it/
Frassanelle. Villen und Mini-Apartments im großen Anwesen der Villa Papafava dei Carraresi. Auf dem Land, in der Nähe eines der Golfclubs der Euganeischen Hügel. it.frassanelle.com

Wo man an einem Wochenende in den Euganeischen Hügeln essen kann

Gourmet-Aperitif im Incàlmo

Este. Incalmo-Restaurant. Im venezianischen Dialekt bedeutet es „Pfropf“, zwei Pflanzen, die zusammenkommen. Zwei Freunde, der Mailänder Michele Carretta und der Brasilianer Ricardo Scacchettinach einer Karriere in London, entschieden sie sich im Alter von nur dreißig Jahren, nach Italien zurückzukehren.

Und gemeinsam haben sie ein Gourmet-Restaurant ins Leben gerufen bekannten Hotel Beatrice d’Este. Es gehörte dem Großvater von einem von ihnen. Im Inneren befinden sich original Gio Ponti-Möbel aus den 1950er Jahren, Cassina-Stühle, Castiglioni-Kronleuchter und Vennini-Leuchten. Die Speisekarte wechselt jede Saison. Das Ziel ist der Michelin-Stern. Um das Risotto mit Majoran, Paprikaextrakt und schwarzem Knoblauch zu schmecken. Die Köche stammen beide aus Belluno, Francesco Massenz und Leonardo Zanon. Incalmoristorante.com

Torreglia. Antica Trattoria Ballotta. Orio Vergani soll hier die italienische Akademie der Küche gegründet haben. Und hier, schwört der Besitzer, wurde das Konzept von km0 geboren. Im Colli-Trüffel-Menü Bigoli mit Gericht-Entensauce und Torresano, im Ofen gebackene gefüllte Taube. ballotta.it

Wo man mit Freunden trinkt

Das Bistro in der Villa dei Vescovi

Bistro Enoteca Weinstraße Villa dei Vescovi. Einschenken von Weinen aus den Euganeischen Hügeln. Wenden Sie sich an Giacomo, den Wirt der Enoteca di Strada del Vino, um an einer Verkostung teilzunehmen. Via dei Vescovi, 4, 35038 Torreglia PD. Telefon: +39 3516181682.

Höhe 101. Torreglia. In diesem Bio-Weingut empfehlen wir Ihnen, den roten Ortone zu probieren. quote101.com

Ca‘ Lustra. Faedo von Cinto Euganeo. Weingut mit starker Bio-Berufung. Der Wein zum Probieren: Nero Musqué. calustra.it

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