Wenn Sie Pizza backen, können Sie nicht einfacher in den Geschmack von Pizza eintauchen.
Mari Moilanen
Pizza Twists machen am Wochenende mit Wein super Spaß und sind einfach zuzubereiten.
Den fertigen Pizzateig in einer Einkaufstüte mit geriebenem Käse abholen, und dann bleibt nichts anderes übrig, als nach Hause zu gehen und die Pizzastangen zu drehen.
So verwenden Sie fertigen Pizzateig
Manchmal ist es in Ordnung, beim Kochen Anpassungen vorzunehmen. Fertiger Pizzateig kann verwendet werden, um jeden leckeren Snack zuzubereiten. Holen Sie sich die Top-5-Tipps unten!
Knoblauchzwiebel
Schneiden Sie den Teig in lange Stücke, wickeln Sie sie in einen Knoten und bestreichen Sie sie mit geschmolzener Butter, die Sie mit einer großzügigen Menge zerdrücktem Knoblauch und Kräutern gewürzt haben. Braten bis fertig.
Kuchenbasis
Der Pizzateig kann in einer Tortenform ausgestrichen, vorgebacken und mit Tortenfüllungen gefüllt werden. Eine leckere Quiche wird geschickt in einem Pizzaboden kreiert.
Grissini
Den Teig in dünne Stücke schneiden, die Oberfläche mit Salz und Kräutern bestreuen und die Sticks knusprig braten. Zu Suppen und Salaten sowie als Beilage auf einer Käseplatte servieren.
Mini-Kuchen
Verwenden Sie die Form, um Kreise aus dem Teig zu formen. Füllen Sie eine Seite des Kreises mit den Füllungen Ihrer Wahl – zum Beispiel mit Ei weich gemachter und mit Parmesan gewürzter Feta funktioniert gut – drehen Sie die andere Seite über die Füllung und drücken Sie den Rand mit einer Gabel fest. Die Pies mit Ei bestreichen und fertig backen.
Calzone
Füllen Sie den Pizzaboden mit leckeren Belägen – vergessen Sie nicht den dehnbaren Käse. Wickeln Sie das Paket in eine Rolle und braten Sie es, bis es gar ist.
Mari Moilanen
Pizza Rollen
(für 6 Personen)
1 Pck. Pizza-Kit Pizzateig mit Tomatensauce
1/2 Topf frischer Oregano
1 dl geriebener Mozzarella-Käse
1. Den geöffneten Pizzateig längs halbieren. Die Tomatensauce auf der anderen Hälfte verteilen. Oreganoblätter und geriebenen Käse darüber streuen.
2. Legen Sie eine Hälfte als Deckel auf die andere und schneiden Sie das Blatt in etwa 2 cm breite Stücke in Breitenrichtung des Teigs.
3. Fassen Sie die Enden der Stücke und drehen Sie sie zu einer Spirale.
4. Backen Sie die Twists, bis sie in einem 200-Grad-Ofen etwa 8–10 Minuten lang gar sind.
Spitze
Wenn Sie die Drehungen ändern möchten, können Sie anstelle von Tomatensauce rotes Pesto, Nduja oder Tapenade auf den Teig streichen.
Wein Tipp
Der mallorquinische Rotwein Oliver Moragues La Faula (16,49 €) passt bequem zu den Pizza-Twists zum Start ins Wochenende.
Der Wein ist ein reichhaltiger, aber köstlich weicher und köstlich beeriger Rotwein mit genau der richtigen Menge an Gewürzen, um die kleinen Esser des Wochenendes zu sättigen.