Fazer bringt die schärfsten türkischen Paprika der Welt auf den Markt.
Fazer verkauft die Tyrkisk Peber-Bonbonpackung nur für Erwachsene, die sehr scharfe türkische Paprika enthält.
– Dies ist ein Herausforderungspaket mit sechs Stücken in Form klassischer Pelzbonbons, denen ein kleiner Extra-Kick verpasst wurde. Oder ziemlich viel, sagt der Kommunikationsdirektor von Fazer Makeinte und Fazer Suomen Liisa Eerola.
Turkisk Peber, die schärfsten Süßigkeiten der Welt, verwenden einen Extrakt mit einer Schärfebewertung von 900.000 auf der Scoville-Skala. Dies entspricht in der Schärfe etwa drei Habanero-Chilis.
Der mildeste türkische Pfeffer in der Packung ist feuriger grüner Pfeffer. Sengender Orangenpfeffer ist einen Grad schärfer. Der schärfste türkische Pfeffer der Welt ist die rote Süßigkeit in der Packung und trägt den Namen Infernal Red Pepper.
Das Challenge-Paket wird nur an Erwachsene verkauft und ist mit „Nur für Erwachsene“ gekennzeichnet.
– Die Kontrolle der Altersgrenze sei eine mit dem Geschäft vereinbarte Vorsichtsmaßnahme, damit niemand versehentlich ein heißes Produkt verzehre, erklärt Eerola und sagt, dass auf der Verpackung deutliche Warnhinweise angebracht seien.
– Mit Warnhinweisen möchten wir auf die Personengruppen hinweisen, denen Fazer das Produkt nicht empfiehlt. Mit den Warntexten möchten wir sicherstellen, dass das Produkt verantwortungsvoll verwendet wird und niemand das extra starke Fell versehentlich isst. Capsaicin-Extrakt kann bei manchen Menschen starke körperliche Empfindungen hervorrufen.
Die Bonbons werden in ausgewählten S-Märkten und Sale-Läden verkauft und es handelt sich um eine begrenzte Menge.
Die schärfsten türkischen Paprikaschoten der Welt werden in einer Challenge-Packung verkauft. Fazer, Lauri Pajunen
Heftige Herausforderungen wurden zum Phänomen
Fazer ist nicht das erste Unternehmen, das sich mit feurigen Challenge-Produkten beschäftigt. In den sozialen Medien herrscht in letzter Zeit heftige Herausforderungen.
In Finnland traten die Herausforderungen zum letzten Mal Ende 2023 in den Vordergrund, als die Hot Chip Challenge, die als der heißeste Chip der Welt beworben wurde, im Einzelpaket verkauft wurde. Die Lebensmittelbehörde verbot schnell den Verkauf von Chips in Finnland, da sie der Ansicht war, dass das Produkt die Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit nicht erfüllte.
Eerola sagt, dass Fazer im Vorfeld bezüglich der superscharfen türkischen Paprika mit der Lebensmittelüberwachungsbehörde Kontakt aufgenommen habe.
– Die schärfste Süßigkeit enthält etwa 670–750 Milligramm Capsaicin pro Kilogramm, die anderen beiden haben eine geringere Menge. Nach Angaben der Behörden liegt die Menge deutlich unter der des zurückgerufenen Produkts. Laut der Risikobewertung der deutschen Behörden liegt der Grenzwert für die gefährliche Capsaicin-Konzentration bei 6000 Milligramm pro Kilogramm.
