Einige amerikanische Forscher haben die präventive Wirkung einer in Italien weit verbreiteten Frucht gegen Altersdemenz entdeckt
– Mailand
In Italien die Altersdemenz Es betrifft rund 900.000 Menschen, davon 600.000 mit Alzheimer (Daten: Censis): ein wachsendes Problem für die öffentliche Gesundheit, da laut Die WHO geht davon aus, dass die Zahl noch steigen wirdUnd zwar bis zum Jahr 2030. Der Wettlauf um wirksame Behandlungen ist ein sich ständig weiterentwickelndes Feld. Ein Teil der Prävention umfasst laut Wissenschaft aber auch Lebensstil und Ernährung: eine aktuelle Studie der University of Cincinnati (USA), veröffentlicht am Nährstoffehat neue Perspektiven eröffnet, wie Eine in Italien sehr verbreitete Frucht kann eine wichtige Rolle bei der Verringerung des Demenzrisikos spielen. Von welcher Frucht reden wir?
Die Frucht, die vor Alzheimer schützt
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Es geht um die Erdbeeren. Professor Robert Krikorian, Leiter der Studie, erläuterte, wie Beeren, darunter Erdbeeren, beeinflussen die kognitive Leistungsfähigkeit und haben möglicherweise einen Einfluss auf die Minderung des Demenzrisikos. „Lass es sein Erdbeeren und Blaubeeren enthalten sogenannte Antioxidantien Anthocyanedie mit einer Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen von Beeren in Verbindung gebracht werden, wie etwa metabolische und kognitive Verbesserungen“, erklärt Krikorian. Diese Beobachtung basiert auf epidemiologischen Daten, die darauf schließen lassen, wie regelmäßiger Verzehr von Erdbeeren (oder Blaubeeren) ist mit einer Verlangsamung des altersbedingten kognitiven Rückgangs verbunden. „Erdbeeren enthalten nicht nur Anthocyane, sondern auch weitere Mikronährstoffe Ellagitannine Und Ellagsäure die mit gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht werden“, fährt der Experte fort.
Erdbeeren gegen Altersdemenz: die Studie
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An der Studie nahmen 30 Patienten teil, darunter übergewichtige Männer und Frauen mittleren Alters mit Insulinresistenz und subjektivem kognitiven Rückgang. 12 Wochen lang erhielten die Teilnehmer täglich eine Dosis ganzes Erdbeerpulver. Die Ergebnisse zeigten, dass eine tägliche Nahrungsergänzung mit 13 g dieses natürlichen Nahrungsergänzungsmittels Gedächtnisstörungen und depressive Symptome reduzierte. „Die metabolischen und kardiovaskulären Vorteile des Erdbeerkonsums wurden schon früher untersucht, aber es gab relativ wenige Studien über ihn kognitive Effekte„, geben die Forscher zu. „Wir haben also untersucht, ob der Erdbeerkonsum die kognitive Leistungsfähigkeit und die Stoffwechselgesundheit verbessern kann und, wenn ja, ob es einen Zusammenhang zwischen kognitiver Verbesserung und Reduzierung von Stoffwechselstörungen geben könnte.“
Alle Teilnehmer erhielten Tests, die bestimmte kognitive Fähigkeiten wie das Langzeitgedächtnis maßen. Die Forscher überwachten während der Studie auch ihre Stimmung, die Intensität depressiver Symptome und Stoffwechseldaten. Die Entdeckung? Diejenigen, die Erdbeerpulver einnahmen, zeigten einen Rückgang der Gedächtnisstörungen, was mit einer allgemeinen Verbesserung der Führungskompetenzen vereinbar wäre. „Reduzierte Gedächtnisstörungen bedeuten eine geringere Verwirrung semantisch verwandter Begriffe in einem Wortlisten-Lerntest“, betont Krikorian. „Es wird allgemein angenommen, dass dieses Phänomen eine verbesserte exekutive Kontrolle im Hinblick auf den Widerstand gegen das Eindringen von Nichtzielwörtern während Gedächtnistests widerspiegelt.“
Erdbeeren: Sie sind auch gut für die Stimmung
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Das ist den Forschern auch aufgefallen ein deutlicher Rückgang der depressiven Symptome und eine verfeinerte Fähigkeit zur Problemlösung bei Teilnehmern, die das Erdbeerpulver einnahmen. Doch bis hier von einem Wunderlebensmittel die Rede ist, ist es noch ein weiter Weg, wie der Studienautor selbst betont: „Andere Studien zu Erdbeeren haben Verbesserungen bei Stoffwechselmaßnahmen festgestellt, darunter eine Reduzierung des Insulinspiegels, aber in unserer Arbeit keine Auswirkung auf die Stoffwechselgesundheit.“ Patienten“.
Schlussfolgerungen
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Auf jeden Fall eröffnet die Studie der University of Cincinnati neue Wege zum Verständnis des Zusammenhangs zwischen Ernährung und Gehirngesundheit. Obwohl sie es sind Weitere Forschung ist erforderlich Um die Ergebnisse zu bestätigen und zu vertiefen, ist die Aussicht interessant, dass der regelmäßige Verzehr von Erdbeeren und Beeren dazu beitragen kann, das Demenzrisiko im Alter zu verringern. Besonders für uns Italiener, da Erdbeeren grundsätzlich ein Null-km-Lebensmittel sind: iUnser Land ist das viertgrößte Land in Europa für den Erdbeeranbau und 14. in der Welt.
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