L‚Kinder füttern es war in letzter Zeit Gegenstand zahlreicher Überlegungen. Tatsächlich sind sich Experten einig Essstörungen im Kindesalter zunehmen, auch als Folge der Pandemie. Zu den zugrunde liegenden Problemen zählen die wie Familienessen oft erlebt werden: ein ritual, das für alle beruhigend sein sollte, gerät am ende in einen moment der spannung. Zwischen Kindern, die das Essen verweigern, und Eltern, die deswegen ängstlich werden. Was ist dann zu tun?
Die Antwort kommt von Kinderärzte und Diätassistentenhäufig sehr beliebt bei den Partnerndort, und bereit, Müttern zu helfen, Papa sie zu versorgen nützliche Informationen, um die Kleinen zu erziehen nach den Prinzipien der gesunden Ernährung. Durch das Verbot von Angst und Stress. Die Absicht? Bringen Sie – endlich – Gelassenheit am Tisch zurück. Hier ist, was einige von ihnen uns erklärt haben.
Kinderernährung: Die Bedeutung einer gesunden Beziehung zum Essen
«Heute ist es sehr wichtig, Kinder zu ermutigen, eine gesunde Beziehung zum Essen zu haben – sagt sie uns Dr. Carla Tomasinibesser bekannt in den sozialen Medien als die Kinderarzt Carla – Tatsächlich ist in diesem Moment die Beziehung zum Essen verloren gegangen, sowohl aufgrund schlechter Lebensgewohnheiten als auch, weil wir nach der Pandemie festgestellt haben dass Mahlzeiten zu einer kritischen Zeit für familiäre Beziehungen geworden sind. Mit anderen Worten, viele Kinder haben ihre psychischen Schwierigkeiten am Tisch ausgelassen». Dies ist ein Faktor, der zum Teil erklärt, warum Essstörungen im Kindesalter drastisch zugenommen haben. «Oft neigen wir dazu, alles auf ein Problem zu reduzieren „Nicht essen / zu viel essen“ – fährt der Kinderarzt fort – in Wirklichkeit Essstörungen entstehen aus dem Geist und aus der Beziehung zu Essen und Familie. Das heißt, sie sind der Spiegel der Beziehung, die man zur äußeren Umgebung hat. Lebensmittel stellen das dar, was in uns auf die Welt kommt: Wenn drumherum etwas nicht stimmt, wirkt sich das auf die Ernährung aus».
Die Abneigung gegen Essen? Muss sich oft keine Sorgen machen
Eines der Probleme, mit denen Eltern am häufigsten zu kämpfen haben, ist die Abneigung von Kindern gegen bestimmte Lebensmittel. Gemüse an erster Stelle. Aber Vorsicht: Wir müssen nicht unbedingt denken, dass Ablehnung das Zeichen für ein Problem ist. „Oft, besonders in der Zeitraum zwischen 2 und 5 Lebensjahrenviele Kinder haben Züge von Neophobie, also die Ablehnung neuer Lebensmittel, insbesondere der Gemüsegruppe. – erklärt Dr. Carla Tomasini noch einmal – Allerdings ist es ein normalerweise vorübergehendes Phänomen die mit ein wenig Ernährungserziehung in der Familie überwunden werden können ».
Ernährung von Kindern: Ein Buch zum Entdecken gesunder Lebensmittel
Genau mit dieser Absicht wurde es geboren „Lasst uns mit freundlichem Essen spielen“ (Der Marienkäfer), das Neue Buchen für Kinder unterschrieben von der Kinderärztin Carla. Die für Kinder typische Nahrungsverweigerung nimmt hier die Gestalt eines Zauberers mit eindeutigem Namen an, Blè Was es ist, Protagonist eines lustigen Abenteuers aus Spielen und Fenstern zum Öffnen. Durch die Geschichte und die vorgeschlagenen Aktivitäten, Kinder können so wichtige Lebensmittel für die Gesundheit kennenlernenÜberwindung von Ängsten und Befürchtungen im Zusammenhang mit Lebensmitteln.
Das Cover des Buches „Lass uns mit freundlichen Lebensmitteln spielen“ – La Coccinella
Ernährung von Kindern: Wenn die Angst der Eltern das Problem ist
Oft geht es aber vor allem um einen Blick auf den Tisch elterliche Angst, befürchten, dass das Kind nicht genug isst oder dass es nicht die für das Wachstum notwendigen Nahrungsmittel bekommt. „Wir müssen uns zuallererst daran erinnern dass Angst einen Teufelskreis nährt. – warnt der Kinderarzt Tomasini – QWenn das Kind bestimmte Nahrungsmittel verwirft, auch auf physiologische Weise, verschlimmert die angeborene Angst der Eltern, dass das Kind nicht genug isst, die Situation. eine unangenehme Situation am Tisch schaffen„. Die erste Regel ist also, sich von der Ablehnung bestimmter Lebensmittel und der Kleinen nicht entmutigen zu lassen weiterhin verweigerte Speisen anzubieten. «Wenn ein Essen nicht gemocht wird, meistens der Elternteil lässt es aus dem Menü verschwinden. – betont der Kinderarzt – Stattdessen gilt genau das Gegenteil: Wird ein Lebensmittel weggeworfen, müssen wir es öfter vorschlagen. Die Frage ist nicht, darauf zu bestehen, sondern ständig die weggeworfenen Lebensmittel vorzuschlagen. Das Essen mehrmals am Tisch zu präsentieren, ohne den Geschmack aber auch nur zu erwarten nur machen es sehr häufig in den Augen des Kindes. Das Motto muss lauten: Schlechtes geht nicht essen!„.
Wenn die Nahrungsverweigerung pathologisch ist
Andere Rede wenn die Lebensmittel, die das Kind ablehnt, so zahlreich sind, dass sie seinen Lebensstil und sein Wohlbefinden beeinträchtigen. «Wenn es nur ein paar weggeworfene Lebensmittel und kein breites Sortiment sind und das Kind wächst, seine motorischen Stufen entwickelt, ruhig ist und aufgrund der Kinderarztbesuche alles normal ist, müssen Sie sich keine Sorgen machen. – tatsächlich präzisiert der Kinderarzt – Abstoßung gilt als pathologisch, wenn sie anhaltend ist, umfasst eine breite Palette von Lebensmitteln und das Kind isst 4/5 Arten von Lebensmitteln. Zum Beispiel Schnitzel, weiße Nudeln und Kekse. In diesem Fall wird es auch a Ernährungsmangelproblem. Darüber hinaus kann diese Selektivität das soziale Leben des Kindes beeinträchtigen, das nicht mehr zu Geburtstagen geht oder nicht in der Schulkantine isst ».
Gesunde Ernährung beginnt beim Abstillen
Aber wann kann man anfangen den Kleinen die Prinzipien gesunder Ernährung beizubringen? Verdiana RaminaErnährungsberater Von 175.000 Followern hat er keine Zweifel: «Es geht sofort los, das heißt Entwöhnung!“
Nach dem Buch „Abstillen für die ganze Familie“ erschienen bei Gribaudo, Verdiana Ramina ist nämlich wieder im Buchhandel mit dabei „Gelee mit Tierkarten“ (Quid +). Ein Kit bestehend aus Spielkarten, die Kindern (im Alter von 0 bis 3 Jahren) beibringen, sich mit Essen vertraut zu machen, und einem Ratgeber für Eltern. Darin gibt es viele nützliche Tipps, wie man ein ausgewogenes Menü aufbaut und vor allem wie friedlich zu den Mahlzeiten lebenbeginnend mit der Entwöhnung.
Der Elternteil muss kein Gendarm am Tisch sein
«Der Moment der Entwöhnung darf nicht mit Angst gelebt werden – erklärt Verdiana Ramina – weil Es ist einer der schönsten Momente im Leben mit dem Baby, lässt uns Zeuge seiner ersten Entdeckungen werden. Es ist ein schöner Moment, den wir riskieren, in der Angst vor dem Gedanken daran zu verlieren, wie viele Gramm er tatsächlich gegessen hat ». Dafür ist es auch unabdingbar lernen, unsere Herangehensweise an das Essen zu überprüfen. „Die Eltern müssen nicht zum Essen kommen wie ein Gendarm, der kontrolliert, ob sein Kind isst – betont nochmals Verdiana Ramina – Ich sage immer: wir Eltern Wir sind nicht die Befürworter von Hunger und Sättigung unserer Kinder. Wir können dem Kind einfach ausgewogene Speisen zur Verfügung stellen, aber dann entscheidet das Kind, wie viel es isst».
Gesundes Gericht: Wo anfangen?
«Wie ich im Buch erkläre, gibt es im Wesentlichen zwei Prinzipien der gesunden Ernährung, die wir alle kennen sollten und die wir oft ignorieren. – fährt der Ernährungsberater fort – Das Konzept von Ernährungspyramidedas ist die Häufigkeit des Verzehrs von Lebensmitteln, und die von gesundes Gericht, mit der ausgewogenen Aufteilung der Nahrung ». Ausgehend von einfachen Regeln Das Abstillen des Babys kann auch die richtige Gelegenheit sein, einen neuen und gesünderen Umgang mit der Ernährung in der Familie zu lernen. Basierend auf Vielfalt und richtigen Proportionen.
Das Spielbuch „Pappa con le carte degli animali“ – Quid+
Vorsicht vor Ablenkungen!
Ein weiterer Aspekt, der laut Experten wirkt sich negativ auf die Beziehung der Kinder zum Essen ausist derGewohnheit, auf Ablenkungen zurückzugreifen um sie „essen zu lassen“. Das klassische Beispiel ist das von Füttern Sie das Kind, indem Sie es vor das Tablet stellen.
«Die Idee des Spielbuchs Pappa mit Tierkarten wurde aus zwei Faktoren geboren – erklärt Barbara Franco, Schöpferin der Redaktionslinie Quid + – Geschmackserziehung und die Kombination von Technik und Essen. Das Bewusstsein, dass Kinder immer mehr Industrieprodukte essen und so Bei den Mahlzeiten konzentrieren sie sich auf ein digitales Geräthat mich dazu gebracht, ein Spiel zu entwickeln, das einerseits das Kind zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung erziehen, und andererseits, Helfen Sie ihm, den Moment des Essens als Gelegenheit zum Experimentieren und Wissen zu erleben. Das ultimative Ziel? Pendeln der Moment der Babynahrung in einer Familiengewohnheit, ohne technische Hilfsmittel und unter Beteiligung der ganzen Familie“.
Kinderernährung: Fokus auf Obst und Gemüse möglich!
Schließlich besteht oft ein weiteres großes elterliches Dilemma darin, erfolgreich zu sein Füttern Sie kleine Früchte und Gemüse. Um Mütter und Väter bei der Auseinandersetzung mit dem uralten Problem zu unterstützen, der Doktor Marco Nuara, Facharzt für Pädiatrie mit den Spezialisierungen Neonatologie, Gastroenterologie, Immunologie und Pädiatrische Allergologie. In Zusammenarbeit mit Babaco Market, der Lieferung von Obst und Gemüse Made in Italy, die zur Bekämpfung von Verschwendung entwickelt wurde, Dr. Nuara, sehr aktiv in den sozialen Medien, Tatsächlich bietet es Eltern nützliche Einblicke um die Kleinen dazu zu bringen, selbst das am meisten gehasste Gemüse zu akzeptieren.
„Ein richtiger Verzehr von Obst und Gemüse fördert das Wachstum von Kindern, unterstützt die Funktionen des Organismus und das körperliche, geistige und soziale Wohlbefinden in jedem Alter und ist hilfreich bei der Vorbeugung vieler Krankheiten“ – präzisiert der Kinderarzt.
Wie bekommt man Gemüse akzeptiert?
Wenn der Kleine Gemüse ablehnt, ist es daher verboten, darauf zu verzichten, denn es gibt Strategien, um das Problem einzudämmen. «Gemüse kommt oft als Beilage vorgeschlagen und nimmt dadurch ein unschönes Aussehen an – schlägt Doktor Nuara vor – Es kann aber auch von angeboten werden mit den Händen greifen und als Snack knabbernoder verwendet, um Nudeln, Körner, Couscous, so dass zu kleiden Sie werden weniger Beilage und fröhlicher Protagonist köstlicher Rezepte„. Vielleicht wird der Brokkoli sie weiterhin nicht essen, aber abgesehen von Angst und Befürchtungen werden die Ergebnisse sicher nicht fehlschlagen. In der Galerie oben also 10 Strategien, um die Nahrungsmittelaversionen von Kindern zu überwinden und für ein gesundes Verhältnis zum Essen erziehen.
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