Bei der Essensplanung ist die Vorbereitung im Voraus der Schlüssel – aber auch die größte Herausforderung. Hier sind ein paar Tipps und Tricks, die ich jede Woche anwende:
1) Ich wähle Rezepte mit Zutaten aus, die für mehrere Mahlzeiten (und auf unterschiedliche Weise) verwendet werden können. Dazu gehört auch, kreativ mit Resten umzugehen. Manchmal kann es langweilig werden, ständig Reste zu essen, aber ich versuche mich daran zu erinnern, dass ich immer verschiedene Bestandteile meiner Reste verwenden kann, um neue Mahlzeiten zuzubereiten.
2) Ich priorisiere, was im Angebot ist. Zum Beispiel konnte ich diese Woche BOGO-freies Rindfleisch, Garnelen UND Bagels bekommen! Ganz zu schweigen von anderen Verkäufen wie Hackfleisch, Ananas, Käse und Eiern.