Jetzt, da der Frühling da ist und die Osterferien begonnen haben, können wir allmählich wieder von unserer belgischen Küste träumen. Niemand ist besser geeignet als Luc Bellings, um die besten Brasserien am Meer vorzuschlagen, in denen Sie die leckersten Klassiker bestellen können: von köstlichen Pfannkuchen bis zum besten Eintopf mit Pommes und einem grünen Aal. Der Küchenchef wählt die 10 ultimativen Favoriten aus. „Hier ist ‚nur gut‘ nicht gut genug.“
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Dies sind laut Luc Bellings die 10 besten Brasserien an der belgischen Küste: „Einer der besten Teller, die ich in den letzten 10 Jahren bekommen habe“
