Die Minestrone-Suppe hat ihre Wurzeln in Italien.
Timolina
Minestrone-Suppe ist ein einfaches Alltagsgericht, das zum Beispiel in Schulen serviert wird, aber wann haben Sie diese wärmende und passend scharfe Suppe das letzte Mal selbst gekocht? Preiswerte Suppe mit Tomatenbrühe ist eine perfekte Wintermahlzeit.
Mit der Anleitung des Rezeptdienstes Kotikokki.net kannst du ganz einfach Minestrone zubereiten.
DIE FAKTEN
Die ursprüngliche Minestrone-Suppe enthält auch Bohnen. Wer möchte, kann also auch noch eine Dose Bohnen in die Suppe geben.
Schinken verleiht der Suppe auch Reichtum, den Sie nach Belieben in den Topf schneiden können.
Minestrone-Suppe
1 Liter Wasser
1 Gemüsebrühwürfel
500 g passierte Tomaten
2 dl Nudeln
250 g gefrorenes Suppengemüse
200 g Erbsen
ein Stück Sellerie, in Scheiben geschnitten
ca. 200 g Champignons aus der Dose
2 TL Pizzagewürz
2-3 gehackte Knoblauchzehen
1. Wasser und Gemüsebrühwürfel in einen Topf geben und bis zum Kochen erhitzen.
2. Nudeln und Tomatenmark hinzugeben und 5 Minuten kochen lassen.
3. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und lassen Sie es weitere 5 Minuten kochen. Überprüfen Sie den Garzustand der Nudeln. Die Nudeln dürfen nicht roh bleiben, aber auch nicht verkocht werden.
Verschreibung: Kotikokki.net
Die Geschichte wurde ursprünglich am 3. Januar 2023 veröffentlicht.