Wie jeder, der in letzter Zeit im Supermarkt war, bestätigen kann, steigen die Lebensmittelpreise weiter.
Egal, ob Sie nur für sich selbst, Sie und Ihren Partner oder für eine ganze Familie einkaufen, es kann schwierig sein, dies mit einem begrenzten Budget zu tun.
Glücklicherweise hilft die 24-jährige Jenn Lueke Menschen dabei, auf ihrer TikTok-Seite zu lernen, wie man preisbewusste, vegetarische Mahlzeiten einkauft, zubereitet und kocht, die die Bank nicht sprengen. @jenneatsgoood.
Die Einwohnerin von Massachusetts – die oft einfache Rezeptideen auf ihrem TikTok postet und Instagram Seiten – hat kürzlich eine TikTok-Serie mit dem Titel „Budget Groceries Series“ gepostet.
In der sechsteiligen Serie zeigt Jenn, wie man fünf ausgewogene Mahlzeiten für zwei Personen zubereitet – also insgesamt zehn Mahlzeiten. In jedem Video postet sie das Rezept und zeigt, wie man alles zubereitet, von Ingwer-, Süßkartoffel- und Grünkohl-Hähnchensuppe bis hin zu Curry-Hähnchen-Fleischbällchen – mit Lebensmitteln im Wert von 75 $ von Trader Joe’s.
Jenn lebt in Boston – einer Stadt, die heute als die zweite gilt teuerste US-Stadt zum Mieten – also muss sie strategisch vorgehen, wie sie ihre Lebensmittelgeschäfte vom Budget her angeht.
In ihrem ersten Video In der Serie teilte Jenn genau mit, welche Lebensmittel sie gekauft hat und wie viel von jedem. Dann kochte sie jeden Tag ein anderes Rezept – mit den Details in den Bildunterschriften – mit den Originallebensmitteln, die sie gekauft hatte.
Jenn ließ sich für die Serie von ihren eigenen Lebensmitteleinkaufs- und Kocherfahrungen inspirieren. „Ich setze mich immer hin und plane vier bis fünf Mahlzeiten, die ich für die Woche zubereiten werde, und schreibe eine Liste mit allem, was ich brauche. Mein Ziel ist es, alles, was ich kaufe, zu verbrauchen, damit keine Lebensmittel verschwendet werden, und so spare ich Geld“, sagte Jenn gegenüber BuzzFeed.
„Auf diese Weise kann ich mit kleinem Budget essen, ohne dass mir langweilig wird. Es braucht nur ein bisschen Planung! Ich finde es toll, dass ich Menschen helfen kann, indem ich ihnen die Liste gebe und ihnen zeige, wie sie ihre Zutaten verwenden können“, sagte Jenn zu BuzzFeed. „
In den Kommentaren zu einigen ihrer Videos in der Serie teilen die Leute mit, wie hilfreich Jenns Ideen für die Budgetplanung von Mahlzeiten für sie waren.
Wenn Sie jemand sind, der von der Idee der Essensplanung fasziniert ist, aber nicht sicher ist, wo Sie anfangen sollen – oder sogar ein wenig davon eingeschüchtert sind – hat Jenn ein paar hilfreiche Tipps mit BuzzFeed geteilt.
„Sobald Sie vom Einkaufen nach Hause kommen, bereiten Sie alles vor – schneiden Sie Ihr Gemüse und Obst und lagern Sie es richtig, portionieren Sie Ihre Proteine oder frieren Sie einige davon ein, lagern Sie Ihre Kräuter richtig und organisieren Sie Ihren Kühlschrank, damit Sie alles sehen können. Es lohnt sich Ihre Zeit und verhindert Lebensmittelverschwendung, spart Ihnen Geld und lässt Ihnen Optionen, wenn Sie unter der Woche beschäftigt sind“, sagte Jenn.
Jenn rät auch, die Essensplanung nicht zu kompliziert zu machen.
Was sind einige Ihrer geldsparenden Einkaufstipps? Teile sie mit mir in den Kommentaren unten!