Top 50 Pizza hat die 50 besten Pizzaketten der Welt bewertet.
Con Salame ist eine der klassischen Pizzen auf der Liste. Alexander Store
Finnlands Via Tribunali wurde gestern Donnerstag bei der Preisverleihungsgala in Neapel zur 33. besten Pizzakette der Welt gewählt.
Die Wahl wurde von einem Italiener getroffen Top 50 Pizzaführerdas Pizzerien in vielen verschiedenen Kategorien belohnt.
Via Tribunali gehörte erneut zu den besten Pizzaketten der Welt. Letztes Jahr belegte es den 25. Platz.
Die Pizzeria wurde in der Kategorie „50 Top Worlds Artisan Pizza Chains“ ausgezeichnet. Die Auszeichnungen für die jeweilige Kategorie werden jedes Jahr zuletzt verliehen.
Auf dem Bild rechts ist CEO Antti Kuitunen und links Pizzachef Mario Salvator zu sehen. Über Tribunali
Der Top 50 Pizza Guide bewertet jährlich Akteure der Pizzabranche auf der ganzen Welt und trifft seine Auswahl anhand der Qualität und Zubereitungsart der Pizza, des Service, der Umgebung und der Getränke, heißt es in der Pressemitteilung. Auch der Einsatz von Rohstoffen je nach Jahreszeit oder Örtlichkeit fließt in die Auswertungen ein.
– Auf neapolitanische Art, ein reichhaltiger, weicher Boden, klassische Füllungen und ein 450-Grad-Ofen. Ein besonderer Fokus liegt speziell auf authentischer, neapolitanischer Pizza, heißt es in der Pressemitteilung zusammen mit der Bewertung der Jury.
CEO und einer der Gründer von Via Tribunal Antti Kuitunen Laut Via Tribunali arbeitet das Unternehmen von Anfang an in seinem eigenen Stil, bleibt aber dennoch den Traditionen der neapolitanischen Pizza treu.
Die erste Via Tribunali wurde 2017 an der Sofiankatu in Helsinki eröffnet. Derzeit gibt es neben den fünf Ravitnolas in Helsinki auch in Turku, Pirkkala und Kolar.
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