Pippuri.fi hat herausgefunden, was Melone wirklich in Mango-Melonen-Eis ist.
Mangomelone ist eine der meistverkauften Eissorten. Hersteller, Tiina Somerpuro
Mangomelone ist eine der beliebtesten Eissorten der Finnen. Die Geschmackskombination ist sowohl in Eiskiosken als auch in Literpackungen im Handel erhältlich.
Liest man sich die Zutatenlisten für Mango-Melonen-Eiscreme an, wird deutlich, dass die Sorte der Melone nicht auf der Verpackung irgendeines Herstellers angegeben ist. Wie schmeckt also eine Melone in Ihrem Lieblingseis wirklich?
Das Bild der Ein-Liter-Eispackung von Pirkka zeigt Mangoscheiben und einen Block dunkelhäutige Melone mit hellen Früchten. Die Melone sieht in den Augen des Lieferanten wie eine Pie de Sapo-Sorte aus. Allerdings enthält solches Eis nicht, wie sich überraschend herausstellt.
– Die für Speiseeis verwendete Melone ist eine Wassermelone, sagt Keskos Produktmanager für Speiseeis im Lebensmittelgeschäft Alina Andersson.
Warum ist in Pirkkas Eispackung dann kein Wassermelonenbild?
– Die Bilder mit Serviervorschlägen in der Verpackung vermitteln oft Tipps, wie und womit das Produkt serviert werden kann, daher wurde für das Bild eine Melone ausgewählt, die zu Geschmack und Farbe des Eises passt, sagt Andersson.
Wassermelone in losem Pinguin-Eis
Mangomeloneneis wird auch von Froneri Finland unter der Marke Penguin hergestellt. Loses Eis gibt es bei Penguin Ice Cream Kiosks. Welche Melone enthält eine Pinguin-Mango-Melone?
– Die in der Mangomelone verwendete Melone ist eine Wassermelone. Es ist kein Geheimnis, das Produkt ist einfach alt und traditionell und wird manchmal einfach so genannt, sagt der Marketingdirektor von Froneri Finnland Minna Brunberg und sagt, dass die Geschmackskombination das meistverkaufte Eis direkt nach den Grundgeschmacksrichtungen Vanille, Schokolade und Erdbeere ist.
Ingman sagt nichts über die Melonensorte
Mango-Melonen-Eis gibt es auch bei Ingman. Bilder einer orangefarbenen Cantaloupe-Melone sind auf Ingmans Liter-Eispackung zu sehen.
Ob das Eis jedoch Melone oder eine andere Melone enthält, bleibt ein Rätsel, da Ingman es nicht öffnen will.
– Unsere auf der Verpackung aufgeführten Inhaltsstoffe entsprechen vollständig allen gesetzlichen Anforderungen, und die Verbrauchersicherheit hat für Unilever und Ingman oberste Priorität. Bei Ingman’s Mangomelone geben wir die Mangomelonenmarmelade auf der Verpackung an, da die Melone kein Allergen ist, kommentiert Lotta Blomster Über das Marketing von Unilever.
FAKTEN
Der Melonenanteil ist bei allen drei Marken recht gering. Pirkka- und Pinguin-Eis enthalten 0,1 % Melonensaftkonzentrat. Es gibt ein Prozent Mango in Eiscreme. In Ingmans Produktbeschreibung wird der Melonenanteil mit 1,5 Prozent angegeben. Der Anteil von Mango im Speiseeis liegt ebenfalls bei 1,5 Prozent.