Mindestens 37 Menschen sind bei einem E. coli-Ausbruch im Mittleren Westen krank geworden, und die CDC untersucht, ob Römersalat, der von Wendy’s Restaurants serviert wird, die Ursache ist.
Es ist wahrscheinlich, dass die wahre Größe des Ausbruchs größer ist; Menschen erholen sich im Allgemeinen ohne medizinische Versorgung von E. coli und werden nicht getestet. Aber zehn der bestätigten Fälle mussten ins Krankenhaus eingeliefert werden, und die Bakterien können eine Art Nierenversagen verursachen.
Die CDC sagte, es sei suche noch nach der Ursache des Ausbruchs, aber bis zum 19. August gaben 22 Personen an, in der Woche vor ihrer Erkrankung an Wendys Standorten in Michigan, Ohio oder Pennsylvania gegessen zu haben. Von diesen Leuten sagten viele, sie hätten einen Burger oder ein Sandwich mit Römersalat gegessen, und Wendy’s hat Romaine in dieser Region vorsichtshalber von seinen Speisekarten gestrichen, sagte die CDC.
Die Menschen im Ausbruch sind zwischen 6 und 91 Jahre alt, aber die meisten waren junge Erwachsene mit einem Durchschnittsalter von 21 Jahren.
Die CDC empfiehlt derzeit nicht, dass die Leute aufhören, bei Wendy’s zu essen oder Salat generell zu vermeiden. Die Fast-Food-Kette verwendet für ihre Salate eine andere Salatsorte. Es gibt auch noch keine Beweise dafür, dass Romaine, die von anderen Restaurants serviert oder in Lebensmittelgeschäften verkauft werden, kontaminiert sind, sagte die CDC, aber sie untersucht weiterhin, ob andere Ketten die gleiche Romaine-Quelle wie Wendy’s im Mittleren Westen verwenden.
E coli verursacht starke Magenkrämpfe, Erbrechen und Durchfall. Die Menschen sollten ihren Arzt anrufen, wenn sie länger als 3 Tage ohne Besserung Durchfall haben, wenn es blutig ist oder wenn sie auch Fieber von mehr als 102 Grad haben. Sie sollten auch einen Arzt aufsuchen, wenn sie so viel erbrechen, dass sie Flüssigkeiten nicht bei sich behalten können, oder wenn sie Anzeichen von Dehydrierung zeigen.
Ein E. coli Ausbruch mit Römersalat fegte 2018 über die USA und mehr als 200 Menschen wurden krank. Fünf von ihnen starben.