Der von Queen Elizabeth ins Leben gerufene Wettbewerb für die "Jubiläumspudding"das Dessert seiner 70-jährigen Thronbesteigung, wurde von einer englischen Suppe mit Makronen gewonnen

Der von Queen Elizabeth ins Leben gerufene Wettbewerb fuer die


C.Er erwartete fürstliche Torten in verschiedenen Schichten und kunstvollen Dekorationen wird von der etwas langweiligen Erscheinung des für den Jubilee Pudding gewählten Desserts enttäuscht sein. Eigentlich ein bescheidener Kleinigkeitdas heißt eine traditionelle Kleinigkeit. Komplett mit einer Schokoladenkrone.

Ein Dessert zum Platinjubiläum von Queen Elizabeth

Der Autor des Rezepts für dort Lemon Swiss Ross und Amaretti Trifle – so heißt das Dessert mit vollem Namen – ist Jemma Melvin, eine Engländerin aus Southport, einer Stadt in der Nähe von Liverpool. Von Beruf Werbetexter, hat er seine Leidenschaft für hausgemachte Kuchen von seiner Großmutter geerbt. „Ich kann es kaum erwarten, es ihm zu sagen“, gestand die junge Frau sofort bereitet die vor Pudding auch für das Straßenfestdas Straßenfest, das meine Großmutter in den Tagen des Jubiläums organisiert.

Queen Elizabeth schneidet zum 70. Regierungsjubiläum die Torte an und verzichtet dabei nicht auf Ironie

Die Überraschung von Camilla, Herzogin von Cornwall

In einem Finale nur für Frauen schlug Melvins Kleinigkeit vier andere Finalisten – eine Frangipane-Torte mit Passionsfrucht und Thymian; ein Donut Bundt zum Dubonnet, Elisabettas Lieblingsgetränk; ein üppiges Dessert falooda zu Rosen mit essbaren Blüten und Blattgold; es ist ein Pudding mit Erdbeeren, die den vier Nationen gewidmet sind, aus denen das Vereinigte Königreich besteht.

Die Gewinnerin wurde von Camilla, Duchess of Cornwall bekannt gegebenein Überraschungsgast beim Finale des Wettbewerbs, der gestern Abend auf dem BBC-Sender ausgestrahlt wurde und begeistert kommentierte: «It’s very good!».

Der von Queen Elizabeth ins Leben gerufene Wettbewerb fuer die

Suppe zum Platin-Jubiläum von Queen Elizabeth (BBC News)

Das Rezept der Kleinigkeit von Königin Elisabeth

Um das zu realisieren Lemon Swiss Ross und Amaretti Trifle, der für das Jubiläum gewählte Puddingmüssen Sie von unten beginnen, mit einer Schicht aus Schweizer RolleBiskuitrollen gefüllt mit Marmelade e Zitronenquark, Zitronencreme. Dann gehen wir weiter zu Zitrusgelee, Zitronenpudding, Makronen, Mandarinencoulis, Schlagsahne und kandierten Orangenschalen. Alles gekrönt mit weißen Schokoladensplittern und zerbröckelten Makronen.

Queen Elizabeth

Getty Images

Der Kuchen von Queen Elizabeth, der in die Geschichte eingeht

Dort Kleinigkeit mit Zitrone und Amaretti wird jetzt in die Liste aufgenommen Pudding und historische Gerichte der Jubiläen des Herrscherswie Sandwiches al Krönungshuhndas Krönungshuhn und das Victoria Schwammder Biskuitkuchen gefüllt mit Sahne und Himbeermarmelade.

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Abgesehen davon, dass es die Süße im Zentrum des Großes Jubiläumsessendie Straßenessen, die an den Feiertagen vom 2. bis 5. Juni organisiert werden, wird die Kleinigkeit in den Kaufhäusern verkauft (der Erlös geht an wohltätige Zwecke). Fortnum & Mason. Mit Zustimmung von Queen Elizabeth.

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