Qseine zeit die Undercover-Bosse macht Kekse. In der vierten und vorletzten Folge von Doku-Realität von Max GiustiLüften heute Abend auf Rai 2 um 21.20 Uhr (und erhältlich unter Rai-Spiel) unter seine Mitarbeiter einzutauchen (ohne dass diese wissen, dass er der Chef ist). Daniel MassellaChef der Keksfabrik Casilino, ein Unternehmen aus San Cesareo (Rom), ein Bezugspunkt für Kekse, Torten, Kuchen und Pizzen in der Region. Wieder einmal ist der Chef da, um zu unterstützen Max Giusti das heute Abend vorgibt zu sein „der Arbeiter“ Antonio von Neapel.
Undercover-Bosse in der Keksfabrik: was in der heutigen Folge passiert
Daniel Masella, Als rigoroser und aktiver Leiter der Biscottificio Casilino erklärte er sich bereit, an der Doku-Reality-Show teilzunehmen, sich stundenlang schminken zu lassen, um ein anderes Aussehen anzunehmen (oder was es ihm auf jeden Fall ermöglichte, von seinen Angestellten nicht erkannt zu werden).
Und eine Woche lang Er ließ seinen Schreibtisch und sein Handy zurück, um dorthin zurückzukehren „Mach dir die Hände schmutzig“ mit Mehl und Sahne (Er begann als kleiner Konditor) und arbeitete Seite an Seite mit seinen Mitarbeitern in der Produktion.
Heute Abend sehen wir ihn daneben Giacomo bereitet die Pizzen zu. Und dann mit Tiziano kreiert rustichelle. Alessia leitet ihn beim Füllen an Es ist in der Verpackung von Ochsenaugen. Und mit Daniele macht verschiedene Arten von Torten.
Neben dem Chef gibt es (wie immer in dieser Ausgabe von Undercover-Bosse) Max Giusti was heute Abend endet Antonius von Neapel und mit Badara Bereiten Sie den Teig und die Füllung der Torten vor.
Wieso staunen Mitarbeiter nicht über Neuankömmlinge und Kameras?
Undercover-Bosse ist ein Programm, das Ihnen wirklich erlaubt zwei ferne Welten zusammenbringen: das des Firmenchefs mit dem anderen der Arbeiter-Arbeiter. Das gelingt, weil der Chef und die Mitarbeiter, die Seite an Seite arbeiten, sich nicht nur die Arbeit teilen, sondern sie frönen persönlichen Aspekten des Privatlebens. Es kommt tatsächlich vor, dass der Mitarbeiter spricht von seinem vielleicht niedrigen Gehaltharte Arbeitszeiten, der Traum von der Versetzung, um näher an der Familie zu sein.
Diese Intimität kann erreicht werden, weil die Chef verkleidet sich so gut, dass er nicht erkannt wird. Und um die Mitarbeiter nicht misstrauisch zu machen, die von der Ankunft eines Fremden oder vom Chaos der Kameras überrascht werden könnten, wird eine „Entschuldigung“ gesagt.
Diesmal wurde den Arbeitern von Biscottificio Casilino mitgeteilt, dass gefilmt werde Job-Missioneine neue Tatsache die der Welt des italienischen Unternehmertums und der Arbeit in einem schwierigen Moment voller Herausforderungen erzählt, nicht nur für Unternehmen, sondern für das ganze Land.
Und dann, am Ende der Drehwoche, zu den Mitarbeitern kommt es sag die Wahrheit, enthüllt die Identitäten des Chefs und Max Giusti. Mitarbeiter werden ins Büro des Chefs gerufen, erzählen von Erlebtem und vielleicht kommt ein Preis oder die gewünschte Steigerung.
Max Giusti. (Getty Images)
Von der kleinen Konditorei bis zur Keksfabrik Casilino
Das Biscottificio Casilino ist eine der italienischen Spitzenleistungen. Backen Sie Süßigkeiten, Kekse, Blätterteigpizzen, alles köstliche Köstlichkeiten, die wir normalerweise in Bars oder Buffets finden. Sie stellt 4,5 Tonnen Produkte pro Jahr her und ist eine der Marken von Made in Italy, das sich auch im Ausland etabliert hat. Tatsächlich exportiert es nach Spanien, Frankreich, Deutschland, England und auch nach Australien.
ZU Firmengründer war der Chef Daniele Masella, nach jahrelanger erfahrung in a kleine Bäckerei in dem er persönlich Desserts mit hochwertigen Zutaten herstellte. Im Laufe der Zeit die Entscheidung, das Geschäft zu erweitern und besser zu strukturieren. Also auch den Rest der Familie anwerben, Masella gebar das Casilino Biscottificio die sich durch Großhandelsprodukte sowie handgefertigte Produkte auszeichnet.
Undercover-Bosse: ein weltweit erfolgreiches Format
Sehr beliebt als Programm, Geheimer Chef, produziert von Rai mit Endemol Shine Italy, erreicht hatachte Auflage. Es basiert auf dem britischen Format Undercover-Bosse die ähnliche Programme inspiriert, immer erfolgreich, fast überall auf der Welt (von Australien, Kanada bis Deutschland, Frankreich, einschließlich Israel und Japan).
In Italien debütierte 2014 und sah mehrere Dirigenten abwechselnd. Die ersten beiden Ausgaben wurden von durchgeführt Costantino della Gherardesca. Dann ging der Staffelstab zu Flavio Insinna, Nicola Savino und Gabriele Corsi. Und seit 2020 ist es fest in den Händen von Max Giusti.
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