Ausnahmsweise können Sie in fast jeder Phase des Garens nachjustieren. Noch gut wird kommen.
Thunfisch und Pasta sind die Favoriten für die ganze Familie. Adobe Stock / AOP
Thunfisch ist definitiv eines der Lieblingsgerichte für Familien mit Kindern. Noch besser, es wird im Ofen geschmort und mit Käse glasiert. Diesmal entstehen Lebensmittel in der heimischen Küche, die in fast allen Arbeitsschritten eingeplant wurde.
Wenn Sie keine Zeit haben, die Nudeln zu kochen (manchmal sind 10 Minuten zu viel), können Sie sie auch roh direkt in die Auflaufform geben. Eine oder zwei Dosen Thunfisch werden unter die Nudeln gemischt und je nach Menge der Paste angerührt. Jetzt läuft kein zusätzliches Öl mehr ab, alles in derselben Pfanne.
Kochen Sie diesmal die Tomatensaucen nicht selbst, sondern öffnen Sie Ihre fertige Nudelsauce. Neben der Tomatensauce eine Dose Kirschtomaten und Brokkoli in eine Pfanne geben. Gießen Sie Wasser in die Gläser, damit die gesamte Tomatensauce an den Rändern bleibt, und gießen Sie das Wasser in die Pfanne.
Wenn Sie rohe Pasten verwenden, sollte genügend Flüssigkeit vorhanden sein. Stellen Sie sicher, dass alle Pasten bedeckt sind. Bei Bedarf können Sie größere Pasten zerkleinern.
Nicht aromatisierter Frischkäse wird in die Pfanne gegeben. Französischer Sahne- oder Mascarpone-Käse sind auch großartig. Wählen Sie eine Kugel Mozzarella und Sie können den geriebenen Käse braten. Salz, Pfeffer und getrocknete Kräuter wie Basilikum nicht vergessen.
Stellen Sie die Pfanne auf 175 Grad und kochen Sie sie etwa 45 Minuten lang. Überprüfen Sie die Reife der Nudeln.
Die Herstellung dieser Thunfischpaste dauert nicht lange, aber das Garen im Ofen dauert etwas länger. Wenn Sie die Nudeln kochen, verkürzt sich die Backzeit.
Thunfischauflauf
Nudeln (den Rest der Tüten kannst du ins Essen geben)
1-2 EL Thunfisch aus der Dose
1 Dose zubereitete Nudelsauce
1 Dose Kirschtomaten
Brokkoliblüten eingelegt
Wasser
1 Pck. Mozzarella
1 EL geschmacksneutraler Frischkäse
geriebener Käse
Salz
Pfeffer
getrocknetes Basilikum oder Thymian
1. Alle Zutaten in eine feuerfeste Form geben und vorsichtig mischen.
2. Bei etwa 175 Grad etwa 45 Minuten backen.
Die Geschichte wurde erstmals im Mai 2020 veröffentlicht.