Adobe Stock/AOP, Sinebrychoff
Neben Hartwalls Upcider und Olvin Fizz ist Golden Cap wahrscheinlich eine bekannte Marke für jeden, der jemals Apfelwein getrunken hat, da es sich um die älteste Apfelweinmarke Finnlands handelt. Jetzt ist der klassische Apfelwein wieder in den Regalen der Geschäfte erhältlich.
Die ersten Golden Caps kamen 1962 auf den Markt. 1993 brachte Sinebrychoff als erster Apfelwein Finnlands Golden Cap Cider in die Zapfhähne der Restaurants.
In den letzten Jahren scheint sich der Apfelweingeschmack der Finnen in eine trockenere Richtung verändert zu haben. Unter den Apfelweinen von Sinebrychoff ist beispielsweise Crowmoor eine beliebte Marke. Auch echter Apfelwein, der ohne Zusatzstoffe aus frischem Apfelsaft durch Fermentation hergestellt wird, hat Beachtung gefunden und aus dem die Suomalainen Aidon Siiderin Seura jährlich den besten Apfelwein Finnlands kürt.
Golden Caps repräsentieren einen süßeren Trend bei Apfelweinen. Die letzte neue Geschmacksrichtung der Marke wurde im Frühjahr 2018 auf den Markt gebracht. Seitdem wurden bis zum Herbst dieses Jahres keine neuen Produkte mehr gesehen. In den Jahren 2021–2022 wurden nur zwei alte Geschmacksrichtungen unter der Marke verkauft.
– Es gab immer wieder Anfragen von Verbrauchern nach einer Rückgabe. Für die Filialen seien mehrere verschiedene Geschmacksrichtungen gewünscht, sagt der Category Marketing Manager von Sinebrychoff Juhani Jalkanen.
– Es war eine Freude, das zu sehen, und wir haben uns das Feedback aufmerksam angehört.
Die neuen Golden Cap Cider sind in 0,33-Liter-Dosen verpackt und in den Geschmacksrichtungen Green Apple Light und Strawberry Light erhältlich. Laut Jalkanen fiel die Wahl leicht, da die Marke für ihren grünen Apfel bekannt ist, während Erdbeere die am meisten nachgefragte Geschmacksrichtung ist. Apfelwein ist zuckerfrei.
Wir bei Sinebrychoff glauben an das Potenzial des Klassikers, was auch die Verbraucherforschung der Brauerei zeigt.
– Nach unserem Verständnis verbinden viele Menschen mit der Goldmütze eine gewisse Nostalgie. Liebhaber des Golden Cap erwarten von Apfelweinaromen Leichtigkeit und Frische.
