Der weihnachtliche Duft hat Zimtstangen, Kardamom, Nelken und Ingwer.
Das Wintergetränk wird erst besser, wenn man es auf dem Herd ruhen lässt. Roni Lehmi
Die gleichen weihnachtlichen Gewürze werden in ein warmes Getränk gegeben, das Sie anstelle von Glühwein anbieten können. Das Beste: Das Getränk leidet nicht, auch wenn es lange auf einem warmen Teller steht. Dann verbreiten sich seine lieblichen Düfte im ganzen Haus.
Sie können dieses köstliche Getränk am Vortag zubereiten und kurz vor dem Servieren auf dem Herd erhitzen.
– Das Getränk eignet sich perfekt als Startergetränk für die kleine Weihnachtszeit – mit oder ohne Stahl, rät Heiroli, der Küchenzubehör importiert Cristina Möborg.
Der Winterdrink ist so gut, aber man kann auch noch einen Spritzer Mandellikör dazu geben. Roni Lehmi
Ein warmes und würziges Wintergetränk
2 l Apfelsaft (am besten frisch gepresst)
1 Bio-Orange, in Scheiben geschnitten
6 Kardamomsamen
4 Zimtstangen
3 Nelken
2,5 dl Preiselbeeren (frisch oder gefroren)
10 g Ingwer, in Scheiben geschnitten
1. Alle Zutaten in einen großen Topf geben und zum Kochen bringen. Stellen Sie die Herdleistung auf eine niedrigere Stufe und lassen Sie das Getränk 20–30 Minuten lang langsam rühren.
2. Das Getränk abseihen und warm servieren. Mit Rosmarinzweigen, Preiselbeeren und Orangenscheiben garnieren.
3. Wer es etwas kräftiger trinken möchte, probiert zum Beispiel Mandellikör (Amaretto) oder weißen Rum.
Quelle: Heirol.fi
Preiselbeeren passen gut zu weihnachtlichen Gewürzen. Roni Lehmi