Der niederländische Gemüsehersteller HAK stellt die Produktion in diesem Winter wegen hoher Energiepreise für sechs Wochen ein. Das Aufbewahren von Gemüse und Hülsenfrüchten in Gläsern zur Konservierung dieser Produkte kostet nach Angaben des Unternehmens viel Energie. „Bei den hohen Preisen ist es nicht machbar, den ganzen Winter über zu produzieren“, sagt HAK. Deshalb wird „in der teuersten Zeit des Jahres“ – ab Januar – die Produktion vorübergehend eingestellt.
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