Der beste Apfelwein Finnlands wurde ausgewählt

SASS organisierte zum zweiten Mal den Suomen Paras Siideri-Wettbewerb. Adobe Stock/AOP

Der beste Apfelwein Finnlands ist Nude Classic Cider. Der Apfelwein wurde in einer Blindverkostung unter mehr als 50 Apfelweinen zum Sieger gekürt.

Die Apfelweine wurden in drei Kategorien beurteilt: echte Apfelweine, aromatisierte echte Apfelweine und andere Apfelweine. Unter den Seriensiegern wurde schließlich der beste Apfelwein Finnlands gekürt.

– Ein typisches Beispiel für finnischen Apfelwein. Dies ist der Maßstab dafür, was „Terroir-Finnisch“ ist. Wir wollen nicht Franzosen werden, wir sind keine Engländer, also lasst uns saubere, frische und ausgewogene finnische Apfelweine herstellen. Der Gewinner ist ein guter, angenehmer und vielseitiger Apfelwein, der das ganze Jahr über für den gastronomischen Gebrauch geeignet ist. Die Besonderheit entsteht durch den Geschmack eines finnischen Apfels und einen Hauch von Erdigkeit, der dem Apfelwein Fülle verleiht, charakterisiert die Jury in der Pressemitteilung den Gewinner.

Der Jury gehörte der Gründer von SASS an Harri AholaApfelweinimporteur Riku ElovainioCategory Manager für Brauprodukte Kasper KukkonenChefredakteur Outi TuomivaaraRestaurantmanager Olli-Matti TurunenRestaurantangestellter Esa PaloharjuRestaurantangestellter Joni Lommi und ein Apfelwein-Enthusiast Jouni Kröger. Im Halbfinale trat ein Journalist der Jury bei Mariana Nelimarkka und im Finale wurde es durch einen Reporter ergänzt Anikó Lehtinen.

Gewinner in drei verschiedenen Serien:

Echter Apfelwein

1. Nude Classic Cider

2. Nude Strong Cider

3. Hallonmäki-Muschel

Aromatisierter echter Apfelwein

1. Terissaari Perry 2022

2. Brinkhall Sparkling Alma Rosé

3. Terissaari Miera

Andere Apfelweine

1. Brinkhall Sparkling Normanni

2. Teerenpeli Lempi Puolukka

3. Trockener Saimaa-Apfel