DASn Salento, an Johann Hermann von Riedesel, Hofdiplomat Friedrichs II. von Preußen, der Stein, aus dem die Kirchen und Häuser von Lecce gebaut sind, sah aus wie Plastilin: „Dieser Stein ist weich, wenn er aus dem Steinbruch kommt, und es lassen sich leicht Dekorationen darauf machen, als wäre er Wachs“, kommentiert er erstaunt vor dem Schnörkel und funkelnde Schriftrollen, die über die Kirchen, Paläste und Balkone der Stadt Salento laufenein Stil, der so einzigartig ist, dass er das Adjektiv als Zeichen der Einzigartigkeit verdient.
Mehr als zwei Jahrhunderte später Der Barock von Lecce verzaubert die Besucher noch immer die durch die Porta Napoli, einen der drei Eingänge zum Schutz des historischen Zentrums, in das alte Herz der Stadt eintreten. Via Giuseppe Palmieri, vollgestopft mit Handwerksläden mit urbanem Esprit, führt zur Piazza Duomo. Hier übersehen sie die Kathedrale Santa Maria Assunta und das Seminargebäude: Blick in den Hof, da ist ein kleiner Brunnen, der aussieht wie ein Obstkorb und links die San Gregorio Taumaturgo geweihte Kapelle Es ist ein üppiges Meisterwerk aus Blumen und Dekorationen aus dem 17. Jahrhundert, das den meisten Touristen entgeht.
Salento von oben
Der Glockenturm der Kathedrale von Lecce. (Pressebüro)
Eine Neuigkeit, Zugang zum Campanile del Duomo dank eines spektakulären Sanierungsprojekts, eine Zusammenarbeit zwischen der Sozialgenossenschaft Artwork, die darauf abzielt, Entwicklungsmöglichkeiten in der Region zu schaffen, der Superintendentur und dem Vikariat. Mit raffinierter Ingenieurskunst war es möglich, einen Aufzug zu bauen, der in einem Doppelturm läuft, um das kostbare Bauwerk von 1682 erdbebensicher zu halten. bringt die Besucher auf eine Höhe von 43 Metern, um einen 360-Grad-Blick auf Lecce und Salento zu genießen, auch dank der interaktiven Tafeln und Ferngläser mit Zeigern, die die Geschichte der gerahmten Stätten erzählen. An chieselecce.it Tickets für den Glockenturm (separat) und Zugang zu einem Pool von Denkmälern, die den höchsten Ausdruck des Barocks darstellen: Duomo, Santa Croce, Santa Chiara (mit seiner wertvollen Zwischendecke aus Pappmaché), San Matteo… nicht zu versäumen, ab Juli, das immersive Erlebnis von Licht und Schatten in Santa Croce: Sie treten in völliger Dunkelheit ein, allmählich gehen die Lichter an, bis die letzte blendende Beleuchtung ein fast mystisches Erlebnis ist.
Lecce, Kaffee „on ice“ und Pasticciotti
Piazza Sant’Oronzo in Lecce, die Ruinen des römischen Amphitheaters, des Sedile und des Palazzo del Seggio von Alessandro Saponaro (16. Jahrhundert) und die Kirche San Marco (16. Jahrhundert). Links das Gebäude der INA in faschistischer Architektur. (Getty Images)
Wenn Sie über Vittorio Emanuele II nach unten scrollen, gelangen Sie zu Piazza Sant’Oronzo, Schutzpatron der Stadt. Hier bietet das römische Amphitheater ein Schauspiel; daneben die griechische Kirche, erbaut von griechischen Kaufleuten, die auf dem Platz ihren Geschäften nachgingen. Im Caffè Alvino, der City Lounge, genießen die Einwohner von Lecce „Coffee on Ice“mit Mandelmilch. Und vielleicht ein Pasticciotto, der Ruhm der Stadt aus krümeligem Mürbeteig und Pudding. Zwei wenig bekannte Kuriositäten: Auf der Piazzetta Giosuè Carducci beherbergt das ehemalige Internat Palmieri die Fabbrica delle parole, ein Museum, das der Druckkunst gewidmet ist, mit einer Ausstellung antiker Druckmaschinen. Und am selben Ort entdecken wir das Archiv von Carmelo Bene, der histrionische Dramatiker, lokaler und nationaler Ruhm. Der Raum beherbergt Kostüme und Bühnenzubehör aus Opern wie Othello, Riccardo III, La cena delle beffe… und persönliche Gegenstände des großen Erneuerers des italienischen Theaters (Reservierung für beide unter 0832. 373576).
Salento zwischen Meer und Geschichte
Verließ die Stadt, Weg zum Meer und den karibischen Stränden des Salento. Hier, mit der ironischen Dreistigkeit derer, die es sich leisten können, Sie wählen den Strand je nachdem, wo der Wind weht: bei Tramontana geht es Richtung Ionisches Meer, bei Scirocco an die Adria. An der Adria in Richtung Otranto liegen die Strände von Torre dell’Orso, Torre Sant’Andrea, degli Alimini und Baia dei Turchi. Weiter unten ist die Punta Palascìa, die über den Otranto-Kanal ragt, der östlichste geografische Punkt Italiens: An klaren Tagen können Sie die Berge Griechenlands und Albaniens sehen. Wir sind so nah dran, dass das griechische Signal Ihr Handy abfangen könnte!
Das Meer von Otranto. (Pressebüro)
In Otranto ist die Kathedrale aus dem 11. Jahrhundert eine Sehenswürdigkeit. Es vereint byzantinische, romanische und gotische Elemente, vor allem bewahrt es einen erstaunlichen Mosaikboden, einen der wichtigsten Mosaikzyklen des italienischen Mittelalters. Ein theologisches Labyrinth von etwa 16 Metern, dessen zentrale Figur der Baum des Lebens ist, eine wahre Enzyklopädie mittelalterlicher Bilder und Kultur, die berühmte Gelehrte fasziniert hat. Und die levantinische Inspiration der Schriftstellerin Ornella Albanese: in Das dunkle Mosaik (Editor lesen) webt eine alte und mysteriöse Geschichte, die die Lösung dunkler Verbrechen im Mosaik verbirgt.
Die Ernährung kann warten
Der Spaziergang auf den Stadtmauern voller Clubs und Nachtleben bis zum Torre Matta, von dem aus Sie den Palazzo dei Mori sehen können, ist eindrucksvoll. Angesichts der unvorhersehbaren und etwas gascognischen Luft, die in diesen Gegenden weht, ist es nicht verwunderlich, dass in einem Hotel, dem Corte di Nettuno, ein kleines Marinemuseum untergebracht ist: alte Ruder, Bullaugen, Kompasse, Galionsfiguren, Amphoren, eine wertvolle Sammlung von Schaumpfeifen . Von hier aus erreichen Sie den Mondbauxitsteinbruch und die Strände der Küste.
Der Bauxit-Steinbruch bei Otranto. (Getty Images)
ZU Porto Badisco, nach dem Meer, ist das traditionelle Sandwich mit Mortadella und Käse in der Bar / Lebensmittelgeschäft „da Carlo“.der Warteschlange nach zu urteilen ein sehr geschätztes Ritual (in dieser Taverne gibt es auch noch viel mehr zu essen, Tel. 0836. 811608). Jeder Wunsch nach einer Diät erliegt hier in Gegenwart von Pittule, Cottages, frittiertem Fisch und Pucce, den Juwelen des Salento Street Food. Oder die ausgefeiltere Küche, von der Scurdijata aus Hülsenfrüchten bis zu Kichererbsen und Tria, von Gemüse in Öl bis zu den berühmten frischen Nudeln, einschließlich der berühmten Orecchiette. Es macht viel Spaß, zu lernen, wie man sie macht, nach dem Rezept und den flinken Fingern der Hausfrauen, die erklären, wie alles eine Sache von Zentimetern ist. Im Marenea Suite Hotel in Marina di Marittima, in einer strategischen Position auf unserer Reiseroute, Das Hotel organisiert Kochkurse für Orecchiette und „cannulated sagne“. In erhöhter Lage, umgeben von Olivenbäumen, mischt es sich auf der Terrasse mit Blick auf Griechenland. Nach der Anstrengung ein Bad am Strand, im Lido Ficò oder in der bezaubernden Bucht von Acquaviva.
Kurs Orecchiette und frische Salento-Pasta im Al Marenea Suite Hotel in Marina di Marittima. (Pressebüro)
In Anwesenheit einer alten Eiche
Beim Nachbarn Marina di Castro, auch bekannt für Muscheln und Frittiertes, Das felsige Meer, das nach der Zerstörung Trojas der Landeplatz von Aeneas war, hat Farben, die von Blau bis Türkis reichen. In Castro Superiore, auf 98 Metern, brachten die Ausgrabungen in der hellenistischen Festung, die derzeit aktiv und sichtbar sind, 2008 eine Bronzestatuette von Minerva ans Licht und dann, 2015, eine riesige Steinbüste der Göttin, die in der aufbewahrt wird Archäologisches Museum im Schloss.
Ein Blick auf Castro. (Pressebüro)
Zur Mitte fließen weiße Häuser, rote Blumen und hängende Kleider; Auf der Piazza della Vittoria, vor den Überresten der byzantinischen Kirche, gibt es eine Lounge mit Cafés für Aperitifs und Abendessen sowie kleine Kunsthandwerksläden. Danach ein Ausflug nach Santa Cesarea Terme, wo Sie die Klippen bewundern und sich zum Abschluss (und ein paar frittierte Speisen entsorgen) ein wenig bewegen können. Mit E-Bikes (können Sie bei uns ausleihen yuniqly.it) wir zielen auf Tricase ab. Hier, auf dem grünblauen Meer, steht das Schloss des Hafens im Mittelpunkt, ganz in Rosa. Nicht weit entfernt ist das natürliche Schwimmbad von Marina Serra unglaublich schön… Aber Sie müssen sich mit den Einheimischen auseinandersetzen, die es als persönliche Abhängigkeit betrachten. Die apulische Gastfreundschaft ist bekannt und ein Bad wird Ihnen nicht verwehrt bleiben. Wenn Sie ins Landesinnere radeln, können Sie die monumentale Vallonea-Eiche erreichen und bewundern, eine 700 Jahre alte „Dame“, unter deren Ästen der Legende nach Friedrich II. Ausruhte. Auch Sie können es bewundern. Morgen ist noch Salento.
Wo schlafen im Salento
Marenea Suite Hotel
Marina von Marittima. In Panoramalage, 25 Zimmer mit Terrassen mit Meerblick inmitten eines Naturparks. Kochkurs und Yogaunterricht zwischen den Olivenbäumen, Massagen im Grünen am Pool; Strandservice mit Golfwagen. Im Restaurant La Terrazza sul mare verfeinert Küchenchef Mirko Monteduro die Aromen der Region mit null Kilometer langen Produkten. Doppelzimmer im B & B ab 260 Euro pro Nacht. www.mareneasuitehotel.com; cdshotels.it
Hotel Corte di Nettuno
Otranto. In einem historischen Salento-Hof, 300 Meter vom Schloss entfernt, ein Boutique-Hotel mit Themenmöbeln und einer reichen Sammlung maritimer Antiquitäten. Im Restaurant, das auch für Außenstehende geöffnet ist, bietet Küchenchef Giorgio Deriu eine mit Flair neu interpretierte Meeresfrüchteküche. Unbedingt probieren: Saubohnen-Chicorée-Creme mit roten Garnelen. Doppelzimmer im B & B ab 130 Euro pro Nacht. cortedinettuno.it
Grand Hotel Riviera. (Foto: Dario Rovere • studio dariorovere)
Wo sollen wir essen
Trattoria da Jolanda
Lucugnano. Im Alter von 87 Jahren wird die Besitzerin, wenn sie „sich hinsetzt, müde“ und führt die Küche mit ihren drei Kindern weiter. Eine einfache und köstliche Taverne, die an das alte Haus des Dichters Girolamo Comi angeschlossen ist. trattoriaiolanda.com
Der andere Schnurrbart
Otranto. In der Nähe der Kathedrale, aber ziemlich abgeschieden, verleiht die Köchin und Besitzerin Cristina Conte der Salento-Küche einen zeitgenössischen Touch: von Oktopus in Scapece mit Zabaglione über Safran bis hin zu Carbonara mit Seeigeln. www.laltraaffo.com
CDS Hotels Basiliani
Was gibt es im Salento zu kaufen
Erde-Feuer-Karte
Lecce. Werkstatt der Pappmaché-Handwerkerin Stefania Guarascio. Statuetten und Bijoux, in via dei Perroni, 20. tel. 338 214 6156.
Handwerkerwerkstatt von Tamburelli di Biagio Panico
Torrepaduli. Ein Meister der Rahmentrommeln für die Pizzica. biagiopanico.it
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