Der Bubble-Schokoladenriegel Stratos ist zurück in finnischen Lebensmittelgeschäften.
Adobe Stock/AOP, Panda
Bubble Chocolate Stratos kehrt in die Läden zurück.
Der Kern einer Tafel Schokolade liegt in den Luftblasen, die sich im Inneren der Tafel befinden.
– Die Herstellung von Stratos-Schokolade umfasst einen einzigartigen und teilweise geheimen Prozess, der sie von anderen Süßigkeiten unterscheidet. Zunächst wird in der Fabrik eine Schokoladenhülle hergestellt, die mit poröser Schokoladenmasse gefüllt wird. Anschließend wird Luft in die Schokoladenmasse eingeblasen und anschließend abgekühlt. Der Kühlprozess trägt dazu bei, dass die Blasen in der Masse erhalten bleiben, sagt Orkla Suomens Geschäftsführerin für Süßwaren Vesa Vainio.
Stratos verließ 2014 die Läden in Finnland und viele vermissten es. Gerade aufgrund der Verbraucherwünsche erlebt Schokolade nun ein Comeback.
– Verbraucher haben Strato nicht vergessen. „Wir haben regelmäßig Anfragen erhalten, es zurückzubringen“, sagt Vainio.
Stratos wurde 1936 in Norwegen eingeführt und hat sich seitdem zu einer der beliebtesten Bars der Norweger entwickelt.
In den Wintermonaten werden Süßigkeitenliebhaber außerdem mit vielen weiteren Süßigkeiten-Neuheiten verwöhnt. Zusätzlich zu Stratos wird Panda die neue Choco & Licorice Salmiakki-Version und Smash! verkaufen. – Tafel Milchschokolade.
Die Neuheit von Fazer Sininen für den Winter ist der Brezel-Schokoladenriegel. Die Pätkis-Version der Kismet-Schokolade wird verkauft, und die neuen Bonbontüten sind die kleinen Remix-Minitüten.