Im Zentrum von Brüssel zeigte eine Gruppe von Gastronomen, wie die Zukunft des Gastgewerbes aussehen könnte. In der Brasserie Surrealiste wird weder Strom noch Gas verwendet. Das Essen wurde von Racines-Mitarbeitern serviert und gekocht, ohne Öfen, Herde, Herdplatten, Kaffeemaschinen und Glühbirnen. Mit der Aktion wollen die Gastronomen auf die rasant steigenden Energiepreise aufmerksam machen. Sehen Sie sich den vollständigen Bericht oben im Video an.
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Brüsseler Restaurant im Dunkeln, um die Energiekrise anzugehen
