Wird ein halbes Liter Bier weniger bitter schmecken? Und wird das Bier auch teurer? Eine neue Studie warnt vor dem Untergang von Hopfen, einem wichtigen Bestandteil von Bier. Aufgrund des Klimawandels geht die Produktion zurück und der Geschmack des Hopfens verändert sich. Und ohne Hopfen gibt es kein Bier. Oder gibt es noch Hoffnung für den Wiedehopf? Bierprofessor Freddy Delvaux (KU Leuven) erklärt.
Philippe Ghysens
Neuestes Update:
14:35 Uhr
Kostenloser, unbegrenzter Zugang zu Showbytes? Was kann!
Melden Sie sich an oder erstellen Sie ein Konto und verpassen Sie nichts von den Sternen.