DERLaria Polleschi ist Präsidentin der Social Promotion Association „Geist von Mailand APS“, das das gleichnamige Mailänder Restaurant leitet. 1973 in La Spezia geboren, zog sie 1995 in die lombardische Hauptstadt, um den Weg des Videojournalismus einzuschlagen. Nach 18 Jahren widmete sie sich der internationalen Nachrichtenagentur Reuters Geist.
9.30 Uhr
„Ich stehe zwar nicht im Morgengrauen auf, aber ich brauche eine Art Sirene, die mich weckt: Abende im Spirit de Milan enden immer sehr spät.“ Nachdem ich einen Blick auf das Telefon geworfen hatte, Tee, Kekse und Obstsalat, um neue Kraft zu tanken und die Kraft zu haben, mich einer halben Stunde Yoga zu widmen. Dann sofort ins Büro, in die Gegend von Isola, zu Fuß oder mit dem Fahrrad, um einen Podcast anzuhören (die Favoriten: It Takes Science, One More Time oder die von Alessandro Barbero)».
11 Uhr
„Notfälle bestimmen meine Prioritäten. Meine Rolle lässt sich schwer zusammenfassen: Ich kümmere mich um unsere sozialen Netzwerke, internationale Veranstaltungen (den praktischen Teil mit den Künstlern zu bewältigen ist etwas anstrengend…), diejenigen, die zum Spielen mitkommen möchten (wir haben einige gute entdeckt, wie Mary & Die Quants), aber auch die Schließung der Kassen. Am Anfang, im Jahr 2015, war ich nur „Freiwilliger“begeistert von der Idee von Luca Locatelli (Inhaber der Eventagentur Klaxon, Anm. d. Red.), die Expo zu nutzen, um über Mailand zu erzählen: In einer verlassenen Kristallfabrik schuf er ein Restaurant mit traditionellen Gerichten und eine Bühne für Kabarett und Lieder und zeigt im Dialekt. Im Jahr 2019 bin ich Vollzeit eingestiegen».
Obstsalat auf einem Teller mit gehackten Erdbeeren, Kiwi, Banane, Orange und Kirsche auf weißem Holzhintergrund. Draufsicht mit Kopierraum. Gesunde Bio-Lebensmittel.
3 Uhr nachmittags
Beginnen Sie den Abend im Spirit (einer ehemaligen Kristallfabrik) mit Musik und Tanz. „Lass uns im Büro etwas essen gehen: bei mir meist Gemüse oder höchstens eine Pizza. Ich gehe zurück an den Computer und kümmere mich um die Angebote, die zu unseren Vorschlägen passen: Ich bereite das Projekt, den Kostenvoranschlag vor. Im Jahr 2022 haben wir von der Gemeinde einen Preis für Kulturförderung in Gebieten außerhalb des Zentrums (wir sind in Bovisa) gewonnen: So sieht das aus Mailand Happy Jazz Fest. Wir veranstalten manchmal private Partys, wir hatten Konzerte von Skin, von Elisa … Zu den schönsten Erinnerungen gehört die Party für Norma Miller, die legendäre Tänzerin der 30er Jahre. „Der beste Geburtstag meines Lebens“, kommentierte er. Und wenn man bedenkt, dass es der 98. war… ».
19.30
„Wir machen uns auf den Weg zum Spirit, wo ich zu unwahrscheinlichen Zeiten eine Kürbissuppe oder einen Kichererbsenhackbraten esse: Die Spezialitäten sind natürlich das Ossobuco und das Schnitzel, aber ich bin Vegetarier… Um die Geselligkeit zu fördern, haben wir keine Tischeaber große Tische: Es passiert, dass man neben Fremden sitzt ».
22 Uhr
„Die Abende beginnen. Der Der Dienstag ist dem Kabarett mit Germano Lanzoni gewidmet (der Mailänder Imbruttito, Hrsg.), Folco Orselli, Rafael Didoni und Flavio Pirini; Der Mittwoch variiert, es gibt sogar Tango; Der Donnerstag ist den Mailänder Liedern vorbehalten, der Sonntag dem Blues. Der beliebteste Termin (wir erreichen 1200 Präsenzen) und transversal (von Dreißig- bis Achtzigjährigen) Es ist Freitag mit Hits der 70er und 80er. Allerdings bevorzuge ich Samstage mit dem Heilige Swing-Nacht: Ich habe eine Leidenschaft für Lindy Hop. Sie nennen ihn „Lächeln-Tanz“, sowohl wegen der Bewegung der Arme der Paare als auch wegen der freudigen Miene derjenigen, die ihn tanzen.“
2 Stunden
„Ich gehe nach Hause, nehme die Migränetropfen und… falle aufs Bett. Ich frage mich oft, wer mich dazu zwingt: Ich werde müde, es gibt kaum noch Platz für Freunde (ich habe nur montags frei). Aber wenn ich sehe, wie die glücklichen Menschen den Verein verlassen und sich bei uns bedanken, verstehe ich, dass es sich lohnt».
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