Die Mönche der Spencer Brewery, Amerikas einziger Trappistenbrauerei, sind „nach mehr als einem Jahr der Beratung und Reflexion“ zu dem Schluss gekommen, dass Bierbrauen keine „rentable Aktivität“ sei und dass sie die Brauerei schließen. Das teilt die Brauerei auf Facebook mit. Damit verbleiben zehn Brauereien, von denen fünf belgische sind, die weiterhin das Logo für authentische Trappistenprodukte tragen dürfen.
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Amerikanische Trappistenbrauer hören auf
