Der Frühling ist die Hochsaison für Spargel. Das sichere Frühlingszeichen, die Spargelzeit, ist wieder da und die Gemüseinseln strotzen vor Spargelsträußen. Wählen Sie ein festes Spargelbündel, damit der Geschmack auch am frischesten ist. Als mildes Gemüse lässt sich Spargel einfach am besten zubereiten, sodass es keiner komplizierten Spielereien bedarf, um ein gutes Gericht zuzubereiten. Der feine Spargelgeschmack kommt zum Beispiel in Pasteten, Nudeln und Risottos voll zur Geltung.
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Hast du ein Bündel Spargel gekauft? Probieren Sie diese Rezepte aus – Sie werden garantiert beeindrucken
