Der Kochbonus ist serviert und alles ist bereit für den Steuernachlass, der professionellen Köchen von Hotels und Restaurants gewährt wird, um den Kauf von Töpfen, Robotern und verschiedenen Geräten für die Ausübung des Geschäfts zu unterstützen. Das Ministerium für wirtschaftliche Entwicklung hat zusammen mit dem für Arbeit und Wirtschaft die Zugangsregeln und die Grenzen der Steuergutschrift festgelegt, die vor mehr als anderthalb Jahren durch das Haushaltsgesetz Ende 2020 für die Ausgaben eingeführt wurden von Kochprofis zwischen dem 1. Januar 2021 und dem 31. Dezember 2022 anfallen.
Wer hat Anspruch auf den Bonus
Die Abgabenermäßigung wird Berufsköchen anerkannt, die im Hotel- und Gaststättengewerbe sowohl als Angestellte als auch als Selbständige mit Umsatzsteuer-Identifikationsnummer tätig sind und die zwischen dem 1 31. Dezember 2022. Gemäß den Anforderungen des Mise-Dekrets muss man, um auf die Steuerermäßigung zugreifen zu können, noch in Italien ansässig oder niedergelassen sein und mit einem regulären Arbeitsvertrag in Hotels oder Restaurants beschäftigt sein, um Inhaber zu sein einer Umsatzsteuer-Identifikationsnummer ab dem 1. Januar 2021 für professionelle Kochtätigkeiten, die immer in Hotels und Restaurants ausgeübt werden.
Wie viel ist der steuernachlass wert
Der Kochbonus ist in der Tat eine Steuergutschrift in Höhe von 40 % der Ausgaben für den Kauf von Maschinen der Hochenergieklasse, die zum Konservieren, Verarbeiten und Kochen von Produkten bestimmt sind, sowie für den Kauf von professionellen Werkzeugen und Geräten für die Gastronomie , sowie für die Teilnahme an beruflichen Auffrischungskursen. Der Bonus, der in jedem Fall innerhalb der Gemeinschaftsgrenze der De-Minimis angewendet wird, kann niemals höher als 6.000 Euro sein.
Nur ermäßigte Ausgaben werden nachverfolgt
Die Ausgaben, auf die der Zuschuss bezogen werden kann, müssen immer begründet und nachverfolgt werden. Das Mise-Dekret sieht nämlich ausdrücklich vor, dass die in den Jahren 2021 und 2022 angefallenen Kosten für die Berechtigung zur Subvention durch die Verwendung von Girokonten im Namen des Kochs, der sie beantragt, und in jedem Fall mit entstanden sein müssen Methoden, die es den Steuerbehörden ermöglichen, die vollständige Rückverfolgbarkeit der Zahlung und die unmittelbare Rückverfolgbarkeit des Begünstigten auf die Rechnung oder den Beleg der angefallenen Ausgaben zu überprüfen. Die Umsatzsteuer wird ebenfalls in die Berechnung der Abgabenermäßigung einbezogen, wenn diese für den Koch tatsächlich nicht erstattungsfähige Kosten darstellt. Ausgaben im Zusammenhang mit Steuern und Gebühren sind hingegen von der Vergünstigung ausgenommen.
So beantragen und nutzen Sie den Bonus
Um den Bonus zu erhalten, jedoch erst am Ende des Anspruchszeitraums für die angefallenen Aufwendungen (1. Januar 2021 – 31. Dezember 2022), müssen Berufsköche und Angestellte einen konkreten Antrag elektronisch nach dem von der Mise definierten IT-Verfahren stellen. Es wird möglich sein, einen einzigen Antrag zu stellen, in dem alle Voraussetzungen, die den Zugang zum Bonus ermöglichen, angegeben werden müssen, die Liste der entstandenen Ausgaben mit den entsprechenden Belegen und damit verbundenen Zahlungen verfolgt und vor allem der Nachweis, dass er angestellter Koch oder Inhaber von ist eine Umsatzsteuer-Identifikationsnummer, die ihr Geschäft in Hotels oder Restaurants ausüben. Die Abgabengutschrift kann nur zur Verrechnung mit dem Einheitszahlungsmodell F24 elektronisch verwendet werden. Das Entwicklungsministerium wird mit Unterstützung von Invitalia, der Nationalen Agentur für die Anziehung von Investitionen und dem Business Development Spa, das Überprüfungs- und Auszahlungsverfahren der Steuerboni verwalten.