Wer Luc Bellings selbst in einem Review testen möchte, hat dazu noch bis zum 20. August Zeit. Denn dann wird sein Sternerestaurant „De Vork“ in Hasselt unwiderruflich schließen und der allseits bekannte/berüchtigte Koch und leidenschaftliche Radfahrer tauscht seine Amuse-Bouches und Gourmandises gegen Sportgels und Energieriegel: „Ich zähle buchstäblich die Tage. ”
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Luc Bellings ‚Abschiedsinterview‘: „Ich werde ohne Restaurant vollkommen glücklich sein“
