Die nordischen Michelin-Sterne 2024 werden zum ersten Mal überhaupt in Helsinki verliehen.
Eeva Paljakka
Letzten Sommer wurde in Turku Geschichte geschrieben, als in Finnland zum ersten Mal die nordischen Michelin-Sterne verliehen wurden. Finnland wird nun zum zweiten Mal die Ehre zuteil, die Michelin-Gala auszurichten. Die Verleihung des nordischen Michelin-Sterns 2024 findet im Savoy Theater in Helsinki statt.
Die Michelin-Organisation bezeichnet Helsinki als die pulsierende Hauptstadt der finnischen Küche und daher als idealen Veranstaltungsort für die diesjährige Zeremonie.
– Wir freuen uns, dass unsere jährliche nordische Zeremonie zum ersten Mal in der wunderschönen Stadt Helsinki stattfinden wird. Als Finnlands Hauptstadt und kulinarisches Flaggschiff sei Helsinki der perfekte Ort, um die Spitze der nordischen Gastronomie zusammenzubringen, sagt der internationale Direktor der Michelin-Guide-Publikationen Gwendal Poullennec im Bulletin.
„Die Veranstaltung zur Bekanntgabe der Michelin-Sterne ist auch eine großartige Gelegenheit für lokale Betreiber, ihre Fähigkeiten und Spezialitäten hervorzuheben“, sagt der Geschäftsführer von Helsinki. Marja-Leena Rinkineva im Bulletin.
Die Michelin-Sterne werden am 27. Mai verliehen. Zu der Veranstaltung sind Michelin-Gastronomen aus allen nordischen Ländern eingeladen.
Schweden, Finnland, Dänemark, Norwegen und Island sind im jährlich erscheinenden Michelin Guide Nordic Countries aufgeführt.