„Dieses sehr intensive Leben, ich möchte es bis zu meinem fünfzigsten Lebensjahr machen, aber dann höre ich auf. Dann nehme ich mir Zeit für meine Frau.“ Aus dem einfachen Pizzarestaurant seines Vaters wurde Peppe Giacomazza ein Spitzenkoch und Fernsehkoch, doch das forderte seinen Tribut. Es gibt Teile zu lösen. „Mehr als meine Frau ist meine Arbeit meine große Liebe. Es wäre respektlos, sie nicht an die erste Stelle zu setzen.“ Welche Rolle spielte Gert Verhulst in dieser Lektion fürs Leben? Eine alles entscheidende.
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INTERVIEW. Spitzenkoch Peppe Giacomazza: „Ich war 16, sie war 23. Inez ist die erste und einzige Frau, die ich je geliebt habe“
