Wenn Sie befürchten, dass Sie, wie Shari, bald aufwachen und feststellen, dass Ihre Küchenarbeitsplatten und Böden mit verrottenden Wassermelonendärmen verschmiert sind, gibt es mehrere Dinge, die Sie tun können, um Ihre Chancen zu verringern:
• Ernährungsexperte Toby Amidor erzählt Lebensmittelnetzwerk dass entgegen der landläufigen Meinung Eigentlich sollten Sie Ihre Wassermelonen im Kühlschrank aufbewahren um den Gärungsprozess ohnehin zu verlangsamen. (Je mehr du weisst!)
• Überprüfen Sie Ihre Wassermelonen überall Suchen Sie nach Einschnitten, Kratzern und Löchern, bevor Sie sie im Supermarkt in Ihren Einkaufswagen legen.
• Wenn Ihre Wassermelone anfängt zu zischen, zu gurgeln, zu sprudeln oder Flüssigkeit auszutreten, Füllen Sie es vorsichtig in einen Müllbeutel und entsorgen Sie es umgehend. Und selbst wenn Ihre Wassermelone nicht ausläuft oder sichtbar beschädigt ist, tun Sie es nicht Essen Sie es oder schneiden Sie es hinein, wenn Sie einen faulen oder unangenehmen Geruch bemerken.