„NEINNiemand möchte über den Tod nachdenken. Aber eines ist sicher: Wir werden alle sterben. Die Frage ist: Wann? Die Frage zu stellen ist Dan Buettner, Star von Blaue Zonen: die Geheimnisse der LanglebigkeitSerie Netflix In 4 Episoden liefert er nicht das Lebenselixier, sondern versucht es mit aller Kraft.
Blaue Zonen: die Geheimnisse der Langlebigkeitdie Handlung
Buettner ist ein Forscher von National GeographicBestsellerautorin, immer angetrieben von großer Neugier. Zu Beginn der Serie erklärte er, dass er nicht als Guru bezeichnet werden wolle. Dank seines Vaters und seines Großvaters habe er die Liebe zur Natur entwickelt, sagt er. Nach seinem Abschluss brach er drei Weltrekorde bei einer Radtour um den Globus.
Wenn Sie Ihr Ziel erreicht haben, suchen Sie nach neuer Inspiration. Er stößt auf eine WHO-Studie zur Langlebigkeit. Die am längsten lebende Bevölkerung auf dem Planeten ist die von Okinawa. 1400 südlich von Tokio sind die Bewohner des „Hawaii Japans“, auch Land der Unsterblichen genannt, leicht über 100 Jahre alt.
Er begibt sich auf eine lange Reise, die ihn dorthin führt entdeckt die sogenannten blauen Zonen, also die Gebiete, in denen die Lebenserwartung 100 Jahre beträgt. In Okinawa trifft sich Umeto Yamashiro, eine 101-jährige Dame, die Banjo spielt, sich gesund ernährt und von der Liebe ihrer Familie umgeben ist und ist ein unverbesserlicher Optimist. Dieses Beispiel liefert den Ausgangspunkt für die Analyse des Lebensstils der Bevölkerung. Wenige Fälle von Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungendank eines geeigneten Lebensstils und der richtigen Ernährung.
Dan Buettner in „Blue Zones: Die Geheimnisse der Langlebigkeit“. (Netflix)
Von Okinawa nach Sardinien
Er entdeckt tatsächlich, dass die lokale Ernährung hauptsächlich aus Folgendem besteht: Gut, meiner Meinung nacheine Taifun-resistente violette Kartoffel, die reich an Kohlenhydraten, Ballaststoffen und Antioxidantien ist. Dann gibt es noch Beifuß, Tofu – «der den Cholesterinspiegel senkt und das Fortschreiten von Tumoren zu verlangsamen scheint» – und Gemüse. Außerdem, In Okinawa gibt es ein Mantra: Hara Hachi Bud. h. hören Sie auf zu essen, wenn Ihr Magen voll ist. Eine grundlegende Regel zur Bekämpfung von Fettleibigkeit.
Schließlich körperliche Aktivität und die Zuneigung geliebter Menschen. Hundertjährige trainieren den KörperSie arbeiten oft im Garten und stärken dabei die Knochenstruktur. Sie leben umgeben von ihren Lieben und sind Teil einer Gemeinschaft. In den Vereinigten Staaten verkürzt das Gefühl der Einsamkeit jedoch die Lebenserwartung um 15 Jahre. Büttner will den Tod nicht vermeiden, sondern verstehen, wie man „das Leben leben lernt“.
Pietro Cabras, einer der befragten Hundertjährigen. (Netflix)
Die Reise geht nach Sardinien. Im Jahr 1999 berichtete der Wissenschaftler Gianni Pes auf einer internationalen Konferenz über eine zehnmal höhere Konzentration von Hundertjährigen als in den Vereinigten Staaten. Jedes Mal, wenn er eine Community fand, markierte er sie mit einem blauen Punkt. Von hier die Definition der blauen Zonen, die der Serie ihren Titel gibt.
In Barbagia trifft er andere Hundertjährige, die der Dame aus Okinawa sehr ähnlich sind. Sie führen einen archaischen, ländlichen Lebensstil. Ihre Tage verbringen sie zwischen der Küche für die Zubereitung des Mittag- und Abendessens und der Kirche. Und sie auch Sie ernähren sich reich an Vollkornprodukten, Ballaststoffen und Hülsenfrüchten, zu denen Brot und Nudeln hinzugefügt werden. Darüber hinaus sind Seniorenheime außergewöhnliche Strukturen. Die Alten werden von der Familie betreut. Wieder einmal kehrt das Konzept der Gemeinschaft zurück.
Dan Buettner entdeckt Griechenland und vergleicht es mit den Vereinigten Staaten
Wir ziehen auf die Inseln Ikaria, Griechenland, und Nicoya, Costa Rica. Auch hier scheint die hohe Dichte an Hundertjährigen mit einem gesunden Lebensstil und einer abwechslungsreichen Ernährung zusammenzuhängen. Endlich die letzte Station: Vereinigte Staaten. Episode für Episode, Blaue Zonen: die Geheimnisse der Langlebigkeit pflegt eine ständige Konfrontation mit den USA. Und doch hält selbst die Heimat des Junkfoods Überraschungen bereit.
In Loma Linda, Kalifornien, gibt es eine kleine Konzentration von Hundertjährigen. Sie sind mit der Kirche der Siebenten-Tags-Adventisten verbunden, führen ein aktives Leben und leben in der Gemeinschaft. Insbesondere, Sie leisten ehrenamtliche Arbeit und treiben Sport. Ihre Ernährung besteht hauptsächlich aus Getreide, Obst, Hülsenfrüchten, Gemüse und Trockenfrüchten.
Am Ende seiner Reise Büttner fragt sich: „Kann eine neue blaue Zone entstehen?“. Und er erzählt von seinem Experiment. Das habe er im Laufe der Jahre gemerkt Hundertjährige sind in Gebieten mit gemeinsamen Merkmalen konzentriert. Gutes Essen, ständige körperliche Aktivität, Präsenz in der Familie und in der Gemeinschaft, ein wichtiger religiöser Glaube. Gesundes Essen in einem gesunden Körper, Also. Und es hat dazu beigetragen, in einigen US-Gemeinden, darunter Albert Lea, Minnesota und Fort Worth, Texas, blaue Zonen wiederherzustellen. Nach einiger Zeit hat sich gezeigt, dass die neuen Richtlinien die Lebenserwartung um mehr als drei Jahre erhöhen.
In der Mitte Umeto Yamashiro, unter den Hundertjährigen der „Blauen Zone“. (Netflix)
Blaue Zonen: die Geheimnisse der LanglebigkeitRezension
Da der Titel Die Serie zeigt deutlich ihr ultimatives Ziel: den Zuschauer davon zu überzeugen, dass ein besseres Leben möglich ist. Dies geschieht durch das Anbieten direkter Erfahrungsberichte und den Vergleich von Daten, aber auch durch Lösungen. Die ländliche Gesellschaft ist gesünder, glücklicher, beugt Krankheiten vor und übertrifft die moderne. Es stellt sich die Frage: Ist die Lösung, zur Erde zurückzukehren?
Vor der endgültigen Antwort, Buettner nennt ein weiteres Beispiel: Singapur. Über 5 Millionen Einwohner und eine hohe Bevölkerungsdichte. Seinen Recherchen zufolge ist auch hier die Konzentration der Hundertjährigen sehr hoch. Verdienst von Ad-hoc-Maßnahmen, die das Leben der Bevölkerung verbessert haben und bei denen die Gesundheit der Bürger an erster Stelle steht.
Ein anderes Leben ist also möglich? Offensichtlich Die Lösung hat Büttner nicht in der Tasche, aber er bietet ein Modell der perfekten Gesellschaft, was die Qualität und Lebenserwartung jedes Einzelnen verbessern könnte. Essen spielt eine wichtige Rolle, ebenso wie sportliche Aktivitäten und das Vorhandensein einer starken und geeinten Gemeinschaft. Zusamenfassend, fördert die Rückkehr zum Menschenbild.
Blaue Zonen: die Geheimnisse der Langlebigkeit Es ist eine nützliche und interessante Serie, der durch tugendhafte Beispiele die Hässlichkeit der heutigen Gesellschaft beseitigt. Eine kleine Oase in der Meeresmagnum von der Hektik des Alltags. Ein Übermaß an Optimismus? Vielleicht, aber vielleicht ist der Traum von einer besseren Welt immer noch möglich.
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