Die mit einer einzigen Ernte abgeschlossene Ernte droht in den Händen zu bleiben. Zehntausende Kilo einheimischer Blumenkohl bester Qualität laufen derzeit Gefahr, auf den Feldern und in der Lagerung zurückgelassen zu werden, nachdem die Ernte mehrere Wochen lang auf einmal abgeschlossen war. – Letzte Woche begann die Situation zu stagnieren. Jetzt fühlt es sich so an, als ob der Handel sogar zum Stillstand gekommen wäre, sagt Marjut Soininen, CEO des inländischen Vertriebs- und Marketingunternehmens für Freilandgemüse.
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Die Blumenkohlkatastrophe steht vor der Tür
