Ein paar Bentleys und Rolls-Royces direkt vor der Tür, einige Exemplare von Delvaux und Louis Vuitton auf dem Beistelltisch. Auch „Le grand chic“ aus Knokke und Umgebung war heute Nachmittag zahlreich im renovierten Knokke-Luxushotel „La Réserve“ zu Gast, um endlich die viel diskutierte Brasserie von Peter Goossens in allen möglichen Düften und Farben begutachten zu können. Wir haben es auch geschafft, für die erste Schicht des ersten Tages einen Tisch im „La Rigue“ zu bekommen. Während Big Boss Bart Versluys die ganze Zeit diskret von einem Barhocker aus zusah, gurrten die Tischgäste im dritten Grad vor Überraschung, Freude und handwerklichem Können. Wie wir. Bis wir die Rechnung bekamen.
ttn-de-3
EXKLUSIV. Wir saßen am ersten Tisch des ersten Tages im „La Rigue“, der neuen Hotelbrasserie des Drei-Sterne-Kochs Peter Goossens
