Gute Straße
Bieten Sie gerne eine Fleischkrokette im Gelders Provinciehuis an! Laut Verbraucherzentrale (2015) ist das Fleisch in Rinderkroketten schwer zu finden. Zum Glück sind wir immer noch auf dem richtigen Weg.
Maria WillemsNimwegen
Besondere Ernährungsbedürfnisse
Sie wollen keinen Tag ohne Fleisch im Gelders Provinciehuis. Es wurde sogar ein Antrag gestellt. Marjolein Faber (PVV) besteht darauf, dass Gerichte mit Fleisch immer verfügbar sein sollten.
Neben der Tatsache, dass sich Marjolein Faber über den „vegetarischen Mittwoch“ im Provinciehuis beschwert, beklagt sie auch die ihrer Meinung nach große Aufmerksamkeit für Vegetarier und Veganer. Faber fragt sich, warum Fleischesser nicht berücksichtigt werden. Sie fürchtet, ihre Krokettensandwiches und ihre Entscheidungsfreiheit zu verlieren. Vielleicht sollte sie das Ruder herumreißen. Wenn wir in Zukunft vegetarische und vegane Standards übernehmen, kann sie ihre Fleischauswahl als „besondere Ernährungsanforderung“ angeben. Sorgen Sie dafür, dass sie Aufmerksamkeit erregt.
Was ist übrigens falsch daran, eine eigene gefüllte Lunchbox zu haben, wie es die meisten fleißigen Menschen tun müssen? Das erspart Kosten und sinnlose Diskussionen. Vielleicht bleibt dadurch etwas mehr Zeit und Aufmerksamkeit für die Dinge, die wirklich wichtig sind. Kann man das beliebte Fleisch-Kroketten-Sandwich gleich von der Agenda streichen? Zugegeben, die Wahl fällt weder auf Fleisch noch auf Fisch.
Nellie van EijkVeghel
Wahlfreiheit
Wahlfreiheit ist für viele Menschen ein wichtiger Wert. Unter diesem Banner wird häufig der Widerstand gegen ausschließlich vegetarische Angebote verteidigt. Aber wenn dieser Wert Ihr Antrieb ist, setzen Sie sich für die Wahlfreiheit aller ein – zum Beispiel der Veganer, die in Kantinen und Betriebsrestaurants oft gar keine oder höchstens eine und dann jeden Tag die gleiche Wahl haben. Das gilt sicherlich für Politiker, die im Provinzrat aus kollektiven Interessen und nicht aus eigenem Antrieb sitzen.
Ich glaube daher nicht, dass die Wahlfreiheit die treibende Kraft ist. Das sagen sie sich selbst und anderen. Ich denke, dass die große Bindung an Fleisch im Allgemeinen ein viel stärkeres Motiv hat: das menschliche Ego. Normalerweise sind wir uns dessen nicht bewusst (wir alle kennen die nervigen Egos anderer, aber nicht uns selbst), aber unbewusst hat es einen großen Einfluss auf alles, was wir tun, denken und fühlen. Nicht nur als Individuen, als Gruppe oder als Gesellschaft halten wir uns für besser als andere, sondern auch als Spezies. Der Mensch hat sich gegenüber anderen Tieren für überlegen erklärt und sieht sich als Herrscher über den Planeten. Fleisch ist ein Symbol dieser Überlegenheit, es stellt den Menschen an die Spitze der Nahrungskette.
Diverse Studien, auch aktuelle Forschungsergebnisse aus unserem eigenen Laborzeigen, dass der Fleischkonsum mit dem Bedürfnis nach Überlegenheit und Dominanz zusammenhängt. Wer hier gut abschneidet, lässt nicht zu, dass ihm sein Fleisch weggenommen wird. Das Töten von Tieren scheint sogar eine dämpfende Wirkung zu haben die existentielle Angst vor dem Tod. Es gibt den Menschen die Illusion, dass sie nicht sterblich und vergänglich sind wie jedes Tier. Das Paradoxe: Mit der Zerstörung der Natur durch Stickstoff gefährden sie ihren eigenen Lebensraum und ihre Nahrungsversorgung.
RosenfunkeProfessor für Sozialpsychologie an der Radboud-Universität Nijmegen
Landwind
Der Artikel über den Antrag im Provinzrat von Gelderland trug die Überschrift „Plattelandswind im Provinzhaus von Gelderland, Parlamentsabgeordnete wollen keinen Tag ohne Fleisch“. Abgesehen davon, dass es mich auch wundert, dass die Landespolitiker daran arbeiten, verstehe ich die Überschrift nicht. Leben auf dem Land nur Fleischesser? Und leben in der Randstad alle Vegetarier? Solche Schlagzeilen über einem Artikel helfen de Volkskrant Meiner Meinung nach trägt es nicht dazu bei, das Image einer Randstad-Tageszeitung zu korrigieren.
Bernard SmithBerlinsum
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