Die Versuchung mit Lachs ist eines der besten Kistengerichte.
Die Versuchungen schmecken auch noch am nächsten Tag, also machen Sie aus der Versuchung gleich eine ordentliche Satire. Rezeptservice Kotikoks Lachs-Versuchungs-Juju steckt in frischem Schnittlauch, der einen wunderbaren Geschmack in das Boxfutter bringt.
Wenn Sie Ihre Zubereitung beschleunigen möchten, verwenden Sie eine Kartoffel-Zwiebel-Mischung und, wenn Sie möchten, sogar vorbereitete Lachsstreifen.
Lachs Versuchung
etwa 1 kg Kartoffeln
600 g Lachs
1-2 Zwiebeln
200 g frischer Schnittlauchkäse
1dl Milch
2 dl Sahne
Dill
Salz
Pfeffer
Fischfond
2 Eier
1. Kartoffeln und Zwiebeln schälen und klein schneiden. Entfernen Sie die Haut vom Lachs und schneiden Sie ihn in Würfel.
2. In einem Topf bei schwacher Hitze Sahne und Frischkäse erhitzen und würzen. Wenn der Frischkäse geschmolzen ist, vom Teller heben, etwas abkühlen und 1dl Milch und Eier hinzugeben.
3. Kartoffeln, Lachs und Zwiebeln schichtweise auf dem Boden einer eingefetteten Pfanne verteilen. Die Milch-Frischkäse-Mischung über die Pfanne gießen.
4. Backen Sie in einem 175-Grad-Ofen für ungefähr anderthalb Stunden.
Verschreibung: Kotikokki.net
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