Iltalehtis Lebensmittelwettbewerb Kultainen Pippuri sucht nach den besten Lebensmitteln des Jahres.
Der Kochwettbewerb Kultainen Pippuri von Iltalehti hat das Halbfinale erreicht. Die Gewinner jeder Serie werden diese Woche bekannt gegeben.
Kultainen Pippuri sucht die diesjährigen besten Lebensmittel in fünf verschiedenen Kategorien.
Der Wettbewerb steht allen Lebensmittelherstellern offen, die selbst ihre Produkte eingereicht haben. Die Fachjury hat die fünf Finalisten jeder Serie ausgewählt.
Die Richter sind der Generalsekretär von Marttaliitto Marianne HeikkiläKöche Hans Välimäki und Pekka TeräväCEO von Päivittäitavarakauppa ry Kari Luoto und Lebensmittelredakteur von Iltalehti Eva Paljakka.
Hier sind die Finalisten:
Finalisten der Snack-of-the-Year-Reihe
Fazer Leipomot Reissumie ist wirklich dunkler Hafer
Ein wunderbar süßer Geschmack und eine entsprechend weiche Textur. Tosi Tumma Kaura enthält echte Haferkörner, die einen köstlichen Geschmack und eine schöne Kante in die Textur bringen.
HKScan Finland Via Pizza-Fresko Margherita
Ein frisches Stück Pizza aus dem Steinofen auf Sauerteigboden, belegt mit Tomatensoße, Pesto und Mozzarella. Ein leckerer Imbiss.
Juustoportti Food Pudding Schokolade mit sehr hohem Proteingehalt
Für einmal ein Proteinpudding ohne Zucker, aber auch ohne Süßstoffe. Der Geschmack ist weiche Schokolade. Ein leckerer Pudding, der satt macht.
Kesko Pirkka Portion Instantbrei Cranberry-Kinuski
Der einfach und schnell zubereitete Brei ist in Portionsbeuteln verpackt. Porridge kann auch als frischer Brei genossen werden. Porridge enthält ballaststoffreiche finnische Vollkornhaferflocken sowie Cranberry Grütze und getrocknete Cranberries.
Linkosuo Bakery Rouskis Snackbrot (Schokoladensplitter und Zimtbrötchen-Geschmack)
Haferflocken-Snackbrötchen werden aus heimischem Getreide gebacken. Sie enthalten bis zu 50 Prozent weniger Zucker als beispielsweise Knabberkekse. Das Produkt ist für Kinder als Snack konzipiert, schmeckt aber auch Erwachsenen – sogar mit Kaffee.
Die Finalisten der Serie Delikatesse des Jahres
3 Friends Eiskaffee-Stick
Das wurde gebraucht: eine Kombination aus Eis und Kaffee. Kaffee-Eiscreme und Frischcreme-Eiscreme, und es ist mit einer süßen Schokoladenhülle mit Kaffeegeschmack versehen. Sie konnten nicht anders, als sich in dieses zu verlieben.
Trube Coffee Spiralverlängerung
Nichts geht über ein leckeres Brötchen. Finnische Butter, Weizenmehl und Zucker haben eine Delikatesse geschaffen, die niemanden kalt lässt. Voller und köstlicher Geschmack. Die Krönung des Kaffeemoments.
Fazer Pätkis Haferdrink
Haferdrink wird aus heimischem Hafer hergestellt. Es kombiniert einen reichen Schokoladengeschmack und Pätkis-Minze. Kann sowohl kalt als auch heiß genossen werden. Eine wunderbare Delikatesse, die auch Nicht-Veganer trinken.
Haugen-Gruppen Häagen-Dazs Caramel Collection Multipack
Luxuriöses Qualitätseis ist immer ein Geschmackserlebnis. Dieses Eis hat einen Hauch von Luxus.
Diese Eiscremes werden nicht geteilt, sondern alle alleine gegessen. So lecker ist jede der vier Geschmacksrichtungen.
Käse-Port Joghurt-Quark-Lack
Aus einer neuartigen Kombination, Joghurt und Quark entsteht ein leckerer Snack. Lack hebt den Genuss von reichhaltigem Joghurtquark in neue Dimensionen.
Finalisten der Serie „Süßigkeit des Jahres“.
Annas Original Milchschokolade
Das perfekte Geschmackserlebnis entsteht, wenn Lebkuchenbrösel mit hochwertiger Milchschokolade kombiniert werden. Der Schokoladenteller hat lustige Stücke in verschiedenen Größen, sodass Sie ihn zu einem Schokoladengenuss in der richtigen Größe für genau die richtige Situation und den richtigen Moment falten können.
Cloetta Suomi Sisu Tuima Bonbontüte
Die fast 100 Jahre alte finnische Klassikermarke Sisu lebt stark in dieser Zeit. Die Wunschtüte von Salmiaks Freunden, die sechs verschiedene Arten süßer Bonbons enthält.
Fazer Dumle Müsli
Fazer Dumle Classic Toffee Caramel in einer neuen, knusprigen und löffelbaren Form. Granola ist eine wunderbare Mischung aus knusprig gerösteten Vollkorn-Haferflocken und mit Milchschokolade überzogenem Toffee. Wie Bonbons eignet es sich für besondere Genussmomente.
Fazer Sweets Karl Fazer knusprige schwarze Ausgabe
Die Schokoriegel von Rouskuva sind köstlich und stellen selbst die größten Naschkatzen zufrieden. Das Innere des Riegels besteht aus weichem Lactoffee, das von herrlich knusprigen Salzchips und köstlicher Vollmilchschokolade umhüllt wird. Dieser vereint die besten Seiten von Schokolade und Lakritze.
Panda-Ananas-Bonbons
Ananasbonbons haben sich über die Jahrzehnte als inoffizielle Weihnachtsbonbons etabliert. Über den umstrittenen Geschmack von kandierter Ananas wird schon lange gescherzt. Jetzt hat diese Süßigkeit eine eigene Schachtel bekommen – und sie ist köstlich.
Die Finalisten der Alltags-Luxusserie:
Fazer Leipurit Roggen- und Malzbrötchenmehlmischung
Die Brötchenmehlmischung ist dunkel und mild süß. Es hat eine Mehlmischung mit viel heimischem Roggen und Malz, die es Ihnen ermöglicht, auch an Wochentagen abends frisches selbstgebackenes Brot zu genießen.
Die Zubereitung ist einfach, da Sie der Mehlmischung nur Wasser und Hefe hinzufügen müssen.
Kalaneuvos Viima Regenbogenforellenfilets
Die Regenbogenforellenfilets werden mit Gin und Zitrone gewürzt. Der Geschmack und die Textur der Scheiben sind ausgezeichnet. Köstlich.
Valio Keisarinna-Käse
Keisarinna ist ein lang gereifter, halbharter Gourmetkäse. Die Struktur ist kristallin und flockig und daher schwer planbar. Jetzt ist es vorgeschnitten, wenn Sie diese Option nicht mögen.
Rönkä Kaltgeräuchertes Rinderfilet 100 g
Ein hochwertiges und schmackhaftes Produkt, das sich hervorragend auf Brot, Salat oder beispielsweise auf einem Tapas-Teller eignet. Der Geschmack ist sehr lecker.
Nduja-Nudelsauce von Delizie di Calabria
Diese Sauce nimmt Sie mit auf eine Geschmacksreise zu den Aromen der kalabrischen Küche. Köstliche und authentische Pastasauce bringt einfach und schnell Luxus in die alltäglichen Essmomente.
Die Finalisten der Arje potottaja-Reihe:
Mutti’s italienische Saucenbasis
Eine sehr schmackhafte Saucenbasis, die sowohl für Suppen als auch für Saucen geeignet ist. Auch eine unsicherere Würze wird gelingen.
Rentier-Blutsalat-Teig von Rönkä Oy
Alles, was Sie tun müssen, ist, die Pfanne zu erhitzen, Butter hineinzugeben und den Blutteig direkt aus der Flasche zu gießen. Ein von Spitzenköchen gelobtes Produkt, das den Alltag erleichtert.
Appetit auf heimisches Ostseefischsteak
Hauptrohstoff für Fischsteaks ist MCS-Hering. Die Steaks haben einen frischen und guten Fischgeschmack.
Go-Tan Sriracha Mayo
Wenn man zwei leckere Zutaten zusammenfügt, entsteht ein Spitzenprodukt. Entsprechend feurig und sanft. Gehen Sie zu jedem Essen.
Pirkka Parhaat Pizzateig
Ein wirklich guter Pizzateig, der in der heimischen Küche mehrere Tage dauern würde. Der Teig lässt sich leicht verarbeiten, sodass Sie ihn von Hand zu runden Pizzaböden formen können. Der Geschmack ist ausgezeichnet.
Die Gewinner werden diese Woche bekannt gegeben:
Mo 12.12. Imbiss des Jahres
Di 13.12. Die Delikatesse des Jahres
Mi 14.12. Süßigkeit des Jahres
Do 15.12. Luxus im Alltag
Fr 16.12. Alltagsbegleiter