Finnen bevorzugen jetzt besonders Geschmacksknospen. Der Verkauf von alkoholfreien Tentakeln wächst ebenfalls. Der von Hartwall ins Leben gerufene grauste Tag des Jahres wird am Samstag gefeiert. Dutzende finnische Restaurants aus verschiedenen Teilen des Landes nehmen an dem Aktionstag teil. Pippuri.fi hat herausgefunden, wie sich der Verkauf von Tentakeln in den letzten Jahren entwickelt hat und welche Art von Tentakeln die Finnen jetzt trinken. – In den Jahren 2018–2021 ist der Literabsatz von Lonkeroi um mehr als 10 Prozent gewachsen. Dazu hat die Corona-Pandemie ihren Teil beigetragen, da sich der Alkoholkonsum 2020 und teilweise 2021 aufgrund von Restaurationsbeschränkungen stärker in die Wohnungen verlagert hat. Im laufenden Jahr kehrt der Konsum von Tentakeln wieder auf das Vor-Coronavirus-Niveau zurück, der Literabsatz ist um einige Prozent zurückgegangen, sagt Mikko Kovalainen, Verkaufsleiter des Lebensmittelgeschäfts der S-Gruppe.
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Der Geschmack der Finnen hat sich verändert – hier sind die neuen Hit-Geschmacksrichtungen
