Der Verbrauch sinkt und die Preise steigen. Dies ist die Doppelspur, auf der der Herbst der italienischen Familien fließen wird. Dies wird durch die Prognosen von Ref Ricerche bestätigt, die in ihrem letzten am 5. September veröffentlichten Wirtschaftsbericht bereits erste Veränderungen in der Zusammensetzung der Ausgaben feststellen. Die Nachfrage nach den schwereren Gütern, nämlich Lebensmitteln und Energie, beginnt sich zu verlangsamen. Ein Schutzverhalten, „das sich wahrscheinlich im letzten Teil des Jahres verstärken wird“, da die Anstiege in diesen Sektoren beginnen, eine besorgniserregende Dimension anzunehmen.
Ausgabenüberprüfung im Warenkorb
Nach der von Istat verzeichneten Erholung der Käufe in der ersten Jahreshälfte, die immer noch von den Post-Covid-Effekten getrieben wird (das positive Zeichen ist zurück für Kleidung, Transport und Reisen), die ersten Anzeichen eines Rückgangs des Konsums von kurzlebigen Gütern Ware kommt. Beeinflusst wird der Trend, wie in seinem Wirtschaftsbericht Ref Ricerche erläutert, durch den Rückgang der Lebensmittelausgaben, der durch die Wiederaufnahme von Mahlzeiten außerhalb des Hauses verursacht wird, aber auch durch die starke Zunahme von Haushaltsverbrauchern, die Familien dazu drängen, den Energieverbrauch zu senken, um die Kosten einzudämmen Rechnungen.
Die Ausgabenüberprüfung der Haushalte beginnt daher beim Einkaufswagen: Die jüngste monatliche Verbrauchsüberwachung von Istat schätzt ein zyklisches Wachstum im Juli (dh gegenüber Juni) für die Einzelhandelsumsätze. Auf Trendniveau – das heißt im Vergleich zum gleichen Monat 2021 – wächst aber nur der Umsatz mit Non-Food-Waren (+ 2,7 % wertmäßig und + 1 % mengenmäßig), während die Lebensmittelausgaben einen deutlicheren Wertzuwachs verzeichnen (+ 6,1 %) und einem Volumenrückgang (-3,6 %).
Laut einer aktuellen Studie von Coldiretti reduzieren Familien die Menge der Lebensmittel im Einkaufswagen und nutzen vermehrt Discounter. Der jüngste Coop-Bericht stellt außerdem fest, dass der Anteil der Italiener, die „Bio-Produkte“ kaufen, um 38 % zurückgegangen ist; Die führenden Marken selbst scheinen im Vergleich zu 2019 entbehrlich zu sein (von 14,9 % auf 13,1 % im Jahr 2022), während Handelsmarken (Mdd) ihren Vormarsch fortsetzen und 30 % des Marktes erreichen (+ 2 % im Vergleich zu 2019).
Stromverbrauch runter
Inzwischen sind auch erste Auswirkungen auf die Energie zu verzeichnen: Der im August veröffentlichte Monatsbericht zum Stromsystem von Terna bescheinigt den Unternehmen und Haushalten einen Rückgang des Verbrauchs um 2,6 % auf Jahresbasis. Der Stromverbrauch betrug fast 26.000 GWh, teuer bezahlt, mit 4 % höheren Kosten als im Juli und fast fünfmal (+ 375 %) gegenüber dem Vorjahr.