43 Kochgrundlagen, die Sie 2023 endlich lernen sollten

43 Kochgrundlagen die Sie 2023 endlich lernen sollten


—Chilipulver: Ancho-Chile, Paprika, Kreuzkümmel und mexikanischer Oregano

—Za’atar: Thymian, Sesam und Sumach

– Kräuter der Provence: Rosmarin, Majoran, Thymian, Oregano, Salbei und Estragon

—Garam Masala: Zimt, Muskatnuss, Nelken, Kardamom, Muskatblüte, Pfefferkörner, Koriander, Kurkuma und Kreuzkümmel

—Ras el Hanout: Kardamom, Nelke, Zimt, Paprika, Koriander, Kreuzkümmel, Muskat, Pfeffer und Kurkuma

—Currypulver: Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornklee und roter Pfeffer

—Cajun-Gewürz: schwarzer Pfeffer, Paprika, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer und Thymian

—Chinesische Fünf-Gewürze: Cassia, Nelke, Fenchel, Sternanis, Szechuan-Pfefferkörner

Informieren Sie sich, wenn es um Kräuter und Gewürze geht Cook Smarts!



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