*Nur ein Scherz, denn du wirst es so sehr lieben, Zutaten direkt an deine Haustür geschickt zu bekommen, dass du das Haus nie wieder verlassen willst!
Mein Kollege Maitland Quitmeyer ist HelloFresh-Abonnent und schwört darauf! Hier ist, was sie zu sagen hat:
„Für mich gibt es drei gute Gründe, gerade jetzt ein Kochset wie HelloFresh auszuprobieren: 1. um die Fahrten zum Lebensmittelgeschäft zu reduzieren, ohne auf frische Produkte verzichten zu müssen, 2. um aus dem Gleich-Dinner-Trott herauszukommen, besonders wenn wir mehr denn je zu Hause zu kochen und 3. neue Kochkünste in einer im Grunde narrensicheren Umgebung zu erlernen.
So funktioniert das: Sie können aus den vier Vorlieben wählen: Fleisch und Gemüse, Gemüse, kalorienarm und familienfreundlich. Rezepte kommen portioniert an zwei oder vier Personen (aber ich finde die Portionen großzügig), und Sie können entweder drei oder vier Rezepte pro Woche (für den Zwei-Personen-Plan) oder zwei oder drei Rezepte pro Woche (für den Vier-Personen-Plan) bekommen. Und natürlich können Sie Wochen überspringen, gegen eine zusätzliche Gebühr auf ~Premium~-Rezepte upgraden (denken Sie an Surf and Turf) oder die Anzahl der Mahlzeiten jederzeit ändern. Wenn Ihre Box ankommt, erhalten Sie alles, was Sie für die Zubereitung des Rezepts benötigen, perfekt gekühlt und entsprechend portioniert (Sie müssen nur Grundnahrungsmittel wie Butter, Öl, Salz und Pfeffer bereitstellen).
Und die Anleitung? Völlig idiotensicher. Mein bisheriges Lieblingsrezept zeigt beispielhaft, wie hilfreich HelloFresh beim Ausprobieren neuer Rezepte und Techniken ist – sagen Sie hallo zu meinem kleinen Freund, den Tempura-Garnelen. Ich habe schon seit Jahren darüber nachgedacht, zu Hause Tempura zu machen, aber es schien eine Menge Arbeit zu sein, und ich würde mich an dem heißen heißen Öl verbrennen.
Aber dieses Rezept nahm ihm die ganze Gruseligkeit – Es stellte sich heraus, dass ich *nicht* einen ganzen Topf Öl brauchte, um diese Bbs zu braten, eine flache Bratpfanne funktionierte PERFEKT. Und wenn ich das Gefühl habe, mit HelloFresh fertig zu sein, wenn wir keine soziale Distanzierung mehr vom Lebensmittelgeschäft haben und ich das Gefühl habe, genug gelernt zu haben, werde ich das zu 10000000000 % wieder alleine machen. Und ich habe seitdem über die Sauce nachgedacht (eine einfache Mischung aus Mayo, Sriracha und Aprikosenmarmelade) und werde sie von nun an auf alles geben – einschließlich nur eines Löffels. Und die Portionen sind meiner Meinung nach sehr großzügig – ich konnte nicht an einem einzigen Abend essen, was sie als eine Portion bezeichnen würden, und die Reste wurden immer genauso köstlich aufgewärmt wie am ersten Abend. Und das Beste: Sie können darauf zugreifen Datenbank mit über 2.500 Rezepten auch wenn Sie kein Abonnent sind, sodass Sie es einfach als Kochbuch verwenden können, wenn Sie mit dem Abonnieren fertig sind.“
Abonnieren Sie HelloFresh ab 7,49 $/Portion.