1.
Zuerst das Essen Der Bär Alles sieht so gut aus, dank Courtney Storer, die das ist kulinarischer Produzent zur Serie. Sie hat in einigen der größten und besten Küchen der Welt gearbeitet, beispielsweise im Verjus in Paris, und ist heute Privatköchin. Courtney kreiert alle auf dem Bildschirm gezeigten Speisen.
2.
Ebon Moss-Bachrach genannt Er musste Taylor Swifts „Love Story“ speziell für Richies Gesangsmoment in Episode 7 lernen. Er sagte, er sei „nervös“ deswegen, weil er „mit dem Lied nicht vertraut war“.
3.
Staffel 2, Folge 6 Merkmale mehrere bemerkenswerte Gaststars, wie Jamie Lee Curtis, Sarah Paulson, John Mulaney und mehr. Die Besetzung erfuhr bei der Besetzung von jedem Gaststar.
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Jamie Lee Curtis war ein Fan von Der Bär bevor sie sich der Besetzung in Staffel 2 anschloss. Tatsächlich sagte sie, dass sie „das wusste, als sie die erste Folge sah und Sugar Carmy nach ihrer Mutter fragte.“ [she] würde sie spielen.
5.
Um das Timing der Küchenmomente in „Fishes“ genau richtig hinzubekommen, wurde die Besetzung angepasst aufgereiht im Flur und warteten darauf, dass sie eintraten, während Donna von Jamie Lee Curtis kochte.
6.
Für die zweite Staffel wollte die kulinarische Produzentin Courtney Storer sicherstellen, dass sich die Essensästhetik weiterentwickelt, aber auch Tribut gezollt an die Familie Berzatto und Momente aus Staffel 1. Beispielsweise hat sich der Donut aus Staffel 1 jetzt „zu diesem Zeppole mit fermentierter Kirschglasur entwickelt.“
7.
sagte Lionel Boyce während filmen In der Teigrollen-Szene mit Will Poulters Luca begann das Duo, „ein bisschen herumzureden“, während es über Basketball scherzte. Er sagte, Will habe ihn während der Dreharbeiten immer wieder zum Lachen gebracht.
8.
Während er sich auf die Dreharbeiten zu „Forks“ vorbereitete, Der Bär Besatzung sah bei Science-Fiction-Filmen wie 2001: Odyssee im Weltraum und Ridley Scott-Filme, um herauszufinden, wie man die mysteriöse (und andere) Atmosphäre schaffen kann, die in dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant herrscht, in dem Richie arbeitet.
9.
„Forks“ war vor Ort gedreht bei Immer in Chicago, das dem Küchenchef Curtis Duffy gehört. Es ist sein zweites Restaurant in Chicago und trägt derzeit zwei Michelin-Sterne. Da es sich um ein funktionierendes Restaurant handelt, arbeiteten die Köche in der Küche an neuen Gerichten, während die Besetzung und das Team im Speisesaal filmten.
10.
Während der Vorbereitung auf Staffel 2, Ebon Moss-Bachrach genannt Er ging in „einige ziemlich nette Restaurants“ und beobachtete deren Küchen, um sich auf Richies Zeit in einer Michelin-Küche in Episode 7 vorzubereiten.
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In „Fische“, Jon Bernthal improvisiert Am Ende der Episode dreht Mikey den Tisch um, nachdem Mikey eine weitere Gabel auf Bob Odenkirks Onkel Lee geworfen hat.
12.
Vor Beginn der zweiten Staffel, Abby Elliott beschattet in einem Restaurant, um einen Eindruck davon zu bekommen, wie es hinter den Kulissen zugeht. Als sie aufwuchs, arbeitete sie als Gastgeberin in einem Restaurant und sagte, es sei eine ganz andere Erfahrung gewesen, einer Küche zuzuschauen.
13.
Um die Marcus-zentrierte Episode in Kopenhagen spürbar zu machen anders vom Rest der Serie, Der Bär holte einen neuen Kameramann, Adam Newport-Berra, der zuvor den Piloten gedreht hatte, und Ramy Youssef führte bei der Episode Regie. Dies war das erste Mal, dass eine Episode nicht von Chris Storer oder Showrunnerin Joanna Calo inszeniert wurde.
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Ebon Moss-Bachrach tat es nicht erfahren Olivia Colman wurde bis etwa „zwei Wochen zuvor“ als Chefkoch Terry besetzt [they] drehte“ die Folge.
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Wie Tina in Staffel 2 die Kochschule besuchte, besuchte auch Liza Colón-Zayas die Kochschule zur Arbeit mit einem Koch geschickt um sich auf Tinas erweiterte Rolle in der Küche vorzubereiten. Sie arbeitete mit David Waltuck, der das Restaurant Chanterelle leitete, und der kulinarischen Produzentin Courtney Storer zusammen.
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Richie durchläuft in Staffel 2 einen riesigen Charakterbogen, und Ebon Moss-Bachrach sagte, er sei einer gewesen erzählt Die Flugbahn seines Charakters von Schöpfer Christopher Storer während der Dreharbeiten zur ersten Staffel.
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Über die Anzüge, die Richie in Staffel 2 trug, wurde viel nachgedacht. Ebon arbeitete mit den Kostümdesignern Cristina Spiridakis und Courtney Wheeler zusammen, um die perfekten Anzüge zu entwerfen. Er genannt Er dachte immer, Richie würde Al Pacino nacheifern wollen Hitzealso entschieden sie sich für einen schwarzen Anzug mit dunklem Anzug und dunkler Krawatte.
18.
Kulinarische Produzentin Courtney Storer hat funktioniert mit jedem der Schauspieler, um ihnen bei ihren kulinarischen Fähigkeiten zu helfen. In Staffel 2 haben Courtney und Ayo Edebiri das Omelett, das Syd für Sugar zubereitet, tatsächlich in Courtneys Haus zubereitet, bevor sie es am Set nachgemacht haben.
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Das Telefonat zwischen Richie und Tiffany (Gillian Jacobs) war nicht im Originalskriptwurde aber in der Woche vor den Dreharbeiten zu Episode 7 hinzugefügt.
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In Staffel 2, Folge 2, als Richie die Decke stößt und der ganze Schimmel und Staub auf seine Toten fällt, sagte Ebon Moss-Bachrach er ursprünglich schlug die Idee vor, dass ein „Haufen lebender Ratten“ auf ihn herabfallen würde, aber Disney (dem Hulu gehört) sagte Berichten zufolge, dass sie nicht mit lebenden Tieren arbeiten wollten.
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Und schließlich war der große Kampf zwischen Carmy und Richie im Finale eine der für Ebon Moss-Bachrach am schwierigsten zu drehenden (und emotionalsten) Szenen in Staffel 2. Er genannt Was ihm dabei half, diese Szene zu überstehen, war, „Molly anzusehen“. [Gordon]’s Gesicht kurz davor.